为了发掘中国传统商道中的文化精粹，结合新时代新形势下的品牌发展战略、激励品牌企业以诚立足、以信经营，让品牌传递中国力量，展示中国形象。《崛起中国》栏目旨在通过聚焦民族企业在树立民族品牌的突出表现、决战脱贫攻坚的贡献以及诚信品牌建设的成就，展现当代企业的担当、社会责任感，助力企业以及品牌提升其品牌美誉度、影响力。
蒸烩煮食品集团是一家专业从事食品研发、生产、销售二十余载的企业，总部位于广东肇庆大旺国家高新区，占地面积200余亩，同时集团旗下四大生产厂区分别坐落于广东白云、广东花都、广东清远、广东肇庆。各大厂区都拥有国际化的生产设备线，采用优质原料生产加工，产品经多个国家资质体系官方认证，同时配备资深研发团队，集团经过多年发展已享誉业界，标准化的出品及良好的品质受到了广大合作客户与终端消费者的欢迎。
企业拥有一整套从日本、德国等地进口的专业流水线设备，所有原材料供应商均是行业内知名品牌，并在入库前做了严格食品安全检测及留样工作，确保食材的安全、放心、可溯源。各类食材的烹饪前品控，烹饪过程中的科学调制、成品后的留样及存储过程中的环保流通，均严格遵照食品安全标准进行操作。
《崛起中国》栏目组委会鉴于蒸烩煮食品集团在食品生产领域做出的突出贡献，以及助力企业发展，推动行业转型升级，特将其列入被扶持企业考察名单。
随后，《崛起中国》栏目组委会对企业资质、管理和服务模式、企业诚信度等进行了深入细致的调查。
在考察一行中，蒸烩煮食品集团的董事长白金梁先生向大家介绍了公司的经营理念。
企业有效解决了中西快餐、企业、学校、医院团餐对餐品供应需求问题，解决客户没有中央厨房及出品不稳定的难题；为上千家知名餐饮品牌的快速发展保驾护航。客户的信赖与市场的锤炼，为企业积蓄了澎湃的创新发展动力，推动着中餐标准化发展。
作为专业生产中餐标准化企业，经过多年发展已享誉全中国，为上千家知名餐饮品牌的快速发展保驾护航。企业一直秉承“为每位中国人做一餐”的企业愿景，希望以企业的努力和专业，让中餐标准化推广到全世界，创造真正属于中华民族的全球性中餐品牌。
最终，蒸烩煮食品集团凭借良好企业信誉、独特的经营风格以及扎实的市场开拓能力通过了栏目组委会最终考核，并列入扶持企业名单。随后还将邀请蒸烩煮食品集团的董事长白金梁先生做客《崛起中国》栏目，与主持人一起探讨企业发展中的经营管理之道。
