为守护校园食品安全,有效预防学校食品安全事故发生,9月24日,贺州市市场监管局副局长柳家智带队,联合卫健、教育部门对辖区学校开展秋季学期校园及周边食品安全专项监督检查。
本次专项监督检查,重点检查学校食堂疫情防控执行情况、食品经营持证情况和布局流程、人员健康管理、加工操作、索证索票等;对校园周边食品经营户进行排查,加大对袋装麻辣小食品、熟食类小食品奶制品、膨化食品、糕点类等排查力度。
按照相关文件精神要求,此次拉网式的专项监督检查,要做到全覆盖、无死角、零遗漏,坚决筑牢食品安全的铁墙。截止目前,市场监管部门派出执法人员2442人次,全市各级各类学校食堂检查率达到90%。
督查组要求,各级市场监管部门按照属地管理原则,积极履行监管职责;各级各类学校要高度重视食品安全,将校园食品安全卫生工作落到实处,对检查发现的隐患要做到立行立改,将风险隐患消除,共同守护校园安全。
供稿:食品餐饮安全监督管理科