在疫情的催化下,喝牛奶增强免疫力的专家观点广为流传,原来很多不喝牛奶的消费者也转向开始喝牛奶,更多新一代人群也涌入了喝牛奶大军。当需求变得旺盛,供给端如何紧跟趋势为消费者带来更好的牛奶,是中国牛奶市场面对的新挑战。
近期,中国牛奶市场高举创新大旗的新势力代表君乐宝白小纯,技术与匠心双剑合璧,推出了极具品类颠覆意义的常温活性蛋白牛奶,为长期以来波澜不惊的常温奶市场注入了一池春水。
常温活性营养时代,中国牛奶市场打开新的想象空间
我国国土幅员辽阔,常温白奶以保质期长、便于携带储存、具有营养价值等优势,长期以来都是液态奶消费主流,更是中国乳业占据全球乳业制高点的有力支撑。
然而,由于市场集中度过高,常温奶在经历了多年的高速增长之后,整体增速相对回落。
从行业创新来看,目前,高端牛奶、基础白奶、花式奶产品花样迭出,在一片红海竞争中,虽然在一定程度上满足了多样的消费需求,但是行业并没有发生真正的“质变”。
白小纯活性蛋白牛奶正是那个引发“质变”的破局者。
白小纯活性蛋白牛奶最硬核之处在于,在优质乳蛋白≥ 3.6g/100ml,原生高钙≥ 120mg/100ml的基础指标之上,活性蛋白营养还上了新的台阶,α-乳白蛋白高达500mg/L、β-乳球蛋白高达1000mg/L,以“好营养”完美超越普通纯牛奶。
一直以来,只有低温鲜奶中才有活性蛋白,常温牛奶受制于灭菌工艺,活性营养物质非常受限。而君乐宝白小纯通过创新,让消费者通过饮用常温牛奶就可以吸收活性营养物质,使中国牛奶进入了常温活性营养时代。
值得一提的是,由于先进的喷射式杀菌工艺保留更多的活性营养 α-乳白蛋白、β-乳球蛋白,再加上君乐宝创新的纯活控时2小时(从牧场到工厂仅需2小时),集结多种优势,白小纯活性蛋白牛奶还为消费者带来了全新的“嫩活鲜甜”饮用体验。凭借更胜一筹的口感,也让这款产品站在了“好喝”的制高点上。
据了解,这款牛奶在正式上市前开展了口感测试,提及度最高的评价是“口感顺滑,自然清甜”。
活性营养、无需冷藏,60天保质期,方便消费者随心享受原本只属于低温鲜奶的活性营养与美味。无疑,君乐宝白小纯活性蛋白牛奶的问世,为中国牛奶市场打开了新的想象空间,让头部玩家把持的常温奶市场焕发出新的活力。
真·国货之光,这就是人间高质量牛奶
近几年,中国乳业再一次进入了发展的高光时刻,在品质为王的战略指引下,国产牛奶再次成为市场的宠儿,白小纯活性蛋白牛奶也让加持在国产牛奶上的光芒变得更加闪耀。
据实验评测数据显示,与进口白奶相比,白小纯活性蛋白牛奶在安全品质、活性营养物质方面占据绝对优势。以市面上一款比较畅销蛋白质含量也是3.6g/100ml的进口奶为例,白小纯活性蛋白牛奶的α-乳白蛋白、β-乳球蛋白这两项指标以8倍多的实力胜出。
实际上,由于进口奶要漂洋过海、长途跋涉才能到中国,还要经过出境检测和入关检测等繁琐手续,所以往往提高灭菌温度和灭菌时间,以延长保质期,这也就破坏了牛奶的天然营养物质。
而天然活性营养是一款好牛奶的重要价值,可以提高人体免疫力,在这一点上,进口奶不得不甘拜下风。如前文所言,白小纯活性蛋白牛奶创新采用先进喷射式瞬间杀菌技术,有效地保留了牛奶中大部分活性营养物质,从而具有了远超进口奶的底气和实力。
底气和实力的背后,则是君乐宝五个世界级”管理模式作为后盾:世界级水平的研发、世界级先进的牧场、世界级领先的工厂、世界级一流的合作伙伴和世界级食品安全管理体系,在这一系列管理系统的保障下,人间高质量牛奶样板白小纯活性蛋白牛奶,推动国产牛奶在崛起之路上越来越极速升级。
前途似海,白小纯何以乘风破浪?
除了产品力能打,在面向年轻人的营销创新上,牛奶“后浪”白小纯也有自己的一套。
毋庸置疑,在竞争激烈的消费时代,品牌必须通过年轻人喜欢的方式才能获取目标用户的关注乃至亲睐。
在后疫情时代,新世代的生活进一步线上化,与美食相关的内容也风靡社交媒体,迎来了爆发式增长。
此次上新,白小纯活性蛋白牛奶选择了更加年轻、社交属性更强的抖音电商作为线上销售主阵地,并在95后热衷于好物分享的小红书社交平台上邀请达人试饮,在年轻人钟爱的社交平台迎风起浪。
从目前社交平台的反馈来看,白小纯活性蛋白牛奶凭借嫩活鲜甜的口感、闪亮夺目的小金壶包装,高度圈粉爱尝鲜、爱分享的新一代年轻人,甚至还被网友送上了“国货仙奶”的称号,被网友戏称为“常温神仙好牛奶”,白小纯鲜甜好牛奶实实在在俘获了年轻一代的心。
可以说,在沟通年轻人方面,白小纯以更有穿透力的的话题为切入点提升传播势能,成功击中了年轻人的兴趣点,进而助力产品终端销售。
白小纯活性蛋白牛奶在打磨自身硬实力的同时,不忘打造“软实力”,深入年轻人语境,成功探索出一条品效销合一路径,值得行业借鉴。
在国货崛起的新时代、新机遇下,白小纯活性蛋白牛奶也赢得了行业人士的普遍认可。一位业内人士如是说:围绕“牛奶营养新升级”,白小纯真正做出了新气象、新格局,透过白小纯,看到了中国牛奶市场更远大的未来。
白小纯活性蛋白牛奶,前途似海,未来可期。