2021年9月11日,台湾地区“卫福部食药署”发布TFDAV0026.00、TFDAA0089.00、TFDAP0006.01、TFDAP0015.01、TFDAH0010.01等通知,发布5个推荐性食品检验标准。其中,
(1)《β-内酰胺类抗生素动物用药多重残留分析方法的扩增品项》检验方法适用于畜禽水产品的肌肉、内脏、蛋类及乳汁中cephaloridine检验,样本经萃取及净化后,以液相层析串联质谱仪(LC-MS/MS)分析,该方法的定量极限为0.002mg/kg;
(2)《饮料中香豆素检验方法》适用于饮料中香豆素(coumarin)的检验,样本经稀释后以液相层析串联质谱仪(LC-MS/MS)分析,该方法定量极限为0.05mg/kg;
(3)《食品中残留农药检验方法-极性农药及其代谢物多重残留分析方法》适用于谷类及干豆类中嘉磷塞(glyphosate)、固杀草(glufosinate)及其代谢物等品项极性农药残留检验,样本经萃取后,以液相层析串联质谱仪(LC-MS/MS)分析,该方法的定量极限各农药均为0.1mg/kg;
(4)《蜂产品中残留农药检验方法-多重残留分析方法》适用于蜂蜜、蜂王浆及蜂花粉中亚托敏(Azoxystrobin)等10项农药多重残留分析,采用QuEChERS方法(Quick,Easy,Cheap,Effective,Rugged,Safe)前处理后,以液相层析串联质谱仪(LC-MS/MS)及气相层析串联质谱仪(GC-MS/MS)分析;
(5)《罐头食品中重金属检验方法-铅的检验》适用于罐头食品(罐头饮料类除外)中铅的检验,样本经微波辅助酸消化后,以感应耦合电浆质谱仪(ICP-MS)分析,该方法的定量极限为0.02mg/kg。