为进一步加强外卖平台监管，规范网络餐饮服务食品安全和疫情防控管理，保障人民群众“舌尖上的安全”，9月7日，甘肃省礼县市场监管局对美团、礼县外卖、同城外卖等网络餐饮服务第三方（自建）平台负责人开展了约谈。
会议通报了省局网络监测、日常监督检查中发现的问题，组织学习了网络餐饮相关法律法规。
会议要求，网络餐饮服务第三方平台要严格落实食品安全、疫情防控主体责任，配备专职管理人员，履行审查登记义务，确保菜品线上线下同质同量；送餐人员在送餐过程中要全程佩戴口罩，严格落实个人疫情防护措施，保持送餐容器清洁、定期消毒，落实“一餐一封签”，倡导“无接触”式网络订餐配送服务。外卖平台要督促入网经营者实施“后厨直播”，加快与“陇上食安”智慧监管平台对接进度，全面开展网上“后厨直播”，确保广大消费者可视、可知、可感，安全消费。
