为更好保障消费者权益，维护市场秩序，近日来，甘肃省山丹县市场监督管理局开展了网络餐饮服务食品安全专项检查，严把网络餐饮食品安全关。
督促网络第三方平台落实食品安全主体责任，加强入网资质审查和监督。对“饿了么”“美团”2家外卖配送平台进行实地检查，对两家配送平台后台数据进行抽查核实，督促其落实食品安全主体责任，规范入网制度，对食品经营单位进行上线前严格把关，对未取得证照的食品经营单位坚决不予上线，对不符合网络食品经营条件的单位坚决予以立即下线。
指导建立健全食品安全管理制度，规范经营行为。执法人员对两家配送企业是否与入网食品经营者签订食品安全协议，是否设置食品安全管理人员，是否对员工进行食品安全培训和考核、配送人员是否健康查体、送餐设备容器如何清洗消毒等进行了全面检查。
对上线餐饮服务单位进行监督检查，对其持证情况、从业人员健康证、食品原辅料索证索票、餐饮具洗消保洁等进行监督检查，严厉查处取缔无实体门店、无食品经营许可证、超范围经营等行为。截至目前，累计检查入网经营餐饮服务单位175户（次），调阅平台信息99条（次），下达责令整改通知书2份。
下一步，山丹县市场监管局将还将进一步加强对网络第三方平台及入网商户的日常监管，引导网络餐饮服务行业有序规范经营，严厉查处违法违规经营行为，切实保障广大人民群众的网络用餐安全。
