8月27日，湖南省食品安全综合监管平台成功上线试运行，省市场监管局通过视频会议方式组织开展全省食品安全监管人员培训。省局二级巡视员邓建军出席培训会议并讲话。
为提升全省食品安全综合监管工作便利化、智慧化水平，实现监管全程数字化留痕，省市场监管局建设了全省统一的食品安全综合监管平台，覆盖“省-市-县区-乡镇”四级应用和全省的食品生产、流通、餐饮服务企业。平台的上线应用，将在很大程度上改变传统的监管模式，对于弥补监管短板，提高我省食品安全监管工作水平具有重要意义。
会议指出，今年是“十四五”开局之年，要贯彻落实好习近平总书记提出的“四个最严”要求，提高政治站位，坚持问题导向，进一步增强做好食品安全工作的责任、感紧迫感。全省各级食品监管部门要抓紧抓好平台推广应用工作，要加强培训，确保人员培训率达到百分之百；要转变思想，积极主动掌握和适应新的监管模式；要加强引导，督促指导企业落实主体责任；要大力宣传，积极构建食品安全社会共治新格局。
