7月份以来，受高温、频繁降水等天气因素影响，我市蔬菜价格整体呈上涨态势，其中叶类蔬菜、豆角等涨幅相对明显。昨日，记者探访城区部分超市及农贸市场了解到，随着蔬菜供应量有所增加，菜价呈小幅下降趋势，其中叶类蔬菜的降幅相对较大，此前价格比较高的豆角也出现了明显降价。有蔬菜销售商表示，8月中下旬，地产菜上市量增多，有效缓解了菜价持续走高的态势，未来随着秋季时令蔬菜的上市，菜价有望稳中有降。
油菜、菠菜、空心菜 叶类菜脱下“金衣”
“油菜2.98元/斤、菠菜4.98元/斤、空心菜2.98元/斤……”昨天上午，在城区洸河路一家超市内，正在买菜的市民张女士注意到，和月初相比，不少蔬菜价格出现下降，前些日子有些“金贵”的叶类蔬菜和豆角，最近几天的售价都出现了回落。“不少叶类蔬菜的价格都降了1元左右，豆角类的也较之前每斤降了1~2元不等。”对于经常到市场买菜的张女士来说，菜价的涨跌她都记得比较清楚。
“在售的豆角多在每斤5~8元，较之前每斤降了1~2元不等。”城区红星农贸市场一商贩说，月初时，芸豆角最高卖到每斤9元多，当时市场上豆角的供应量不算太多。“长豆角、芸豆角、扁芸豆等前阵子价格都比较高，这样的行情差不多维持了半个多月的时间。”该商贩介绍说，最近几天，豆角的行情有所回落。除了豆角外，菠菜、油菜、空心菜、香菜等叶类蔬菜的行情也较前段时间有所回落，且较豆角降幅相对大些。以菠菜为例，目前售价多为每斤四五元，之前则要每斤八九元。
根据市发改委主要副食品价格运行情况数据显示，进入8月中旬以来，蔬菜价格轻微回落。8月18日，我市常规监测的17种蔬菜呈现“8降6升3平”的态势，综合均价为2.72元/斤，价格周环比下降2.86%。
秋季蔬菜接茬上市 菜价将随气温同回落
据多年从事蔬菜批发销售生意的徐老板介绍，立秋过后，高温天气减少，早晚温差变大，利于叶类蔬菜的生长，再加上秋时令蔬菜也陆续上市，补充了之前的断档，对高涨的菜价起到了压制作用，使得菜价呈现小幅回落。但由于之前频繁的降水天气影响了农作物开花坐果，使得豆角等应季蔬菜的上市量低于往年同期，即使目前豆角的价格已出现小幅回落，但和往年同期相比，价格仍偏高一些。
记者在采访中了解到，今年夏季蔬菜价格高涨，主要是受高温、频繁降水等天气因素的影响，市场上蔬菜供应量减少，供不应求抬高了售价。蔬菜价格在连续上涨一个多月后迎来小幅回落，那未来蔬菜价格的走势又会如何呢?据相关业内人士介绍，立秋之后，菜价虽然不会立刻出现大幅下降，但目前已经呈现出稳中有降的趋势。未来一段时间，随着气温回落，高温高湿天气对菜价的影响会逐渐减弱，再加上各种秋季时令蔬菜将陆续上市，届时无论是本地蔬菜还是外地蔬菜的供应量都将增加，蔬菜价格将继续呈现回落的态势。
