从产品功能到生活方式的品牌叙事
“在消费社会中,我们消费的并不是物的有用性,而是通过消费体现着自己的社会地位与身份的过程”。(鲍德里亚《消费社会》)
成功的品牌早就洞悉了这一点。产品的实用功能,开始被生活价值主张的共鸣所替代。比如道道全通过赞助《向往的生活》,将安全、绿色、健康的品牌叙事,与观众达成了情感价值的共鸣。
最新一季《向往的生活》,主题是“桃花源篇”,“桃花源”其实是精神追求的终极高地。一种远离世俗,去自力更生,顺天应时,道法自然的生存状态。“道法自然”的文化根基与道道全的品牌理念不谋而合。
相同的文化根基,呈现着同类的生活方式,《向往的生活》“守拙归园田”的节目叙事,与道道全安全、健康、绿色的品牌叙事相得益彰。
道道全的产品从原材料、生产到流通,都践行着“提供安全、健康、绿色产品,弘扬中华饮食养生文化”的企业使命,原材料均为非转基因,可以放心长期食用;采取物理压榨古法工艺,无溶剂残留;采取充氮保鲜工艺,减缓油液氧化反应,不含抗氧化剂,让食品更安全、更健康。
文化基因、价值理念的一致性,让道道全成为了《向往的生活》的精神伴侣,也让更多的观众在潜移默化之中认可了道道全的品牌文化。本季《向往的生活》主打的高油酸菜籽油系列,更让市场与行业直呼惊喜,这种惊喜,既有产品为品牌代言的实力佐证,也有道道全为产业示范的责任担当。
产品成为品牌价值的代言人
高油酸菜籽油是食用油领域的创新产品,油酸是一种单不饱和脂肪酸,被称为“血管清道夫”,营养界把油酸称为“安全脂肪酸”。菜籽油是油料作物中为数不多的高油酸油种,其油酸平均含量在60%以上,作为国内菜籽油领先品牌,高油酸菜籽油一直是道道全战略研发方向,为此道道全在湖南、内蒙古自建了万亩油菜示范基地,如今成果斐然,其独立自主研发的高油酸菜籽油,油酸含量大于75%,还具有“双高、双低、双优”的优势。
“双高”指油酸含量更高,油酸含量高于75%,比普通低芥算菜籽油油酸含量高10%以上;α-亚麻酸更高,含量高达6%左右,茶油、橄榄油等高油酸油中α-亚麻酸更高含量不足1%。
“双低”指饱和脂肪酸更低,其含量低于7%,相比高油酸花生油等其他高油酸油含量更低;芥酸更低,其含量低于1%,远低于菜籽油国家标准规定的芥酸含量3%。
“双优”是产品更优,耐煎炸,氧化稳定性好,保质期长;原材料更优,道道全自有近万亩专属高油酸油菜种植基地,从源头上把握好材料。
食品安全更放心,营养成分更均衡,从源头到餐桌,原生态研发生产,“双高、双低、双优”的产品力,实力佐证了安全、健康、绿色的品牌叙事。
自力更生,勇当产业先驱
强大的产品力,不光是道道全自身的内功,对于粮油产业同样意义非凡,菜籽油的原材料菜籽仍存在一定的进口依赖,在当前国际贸易和普遍量化宽松的环境下,菜籽成本居高不下,如不能自给,生产成本迟早要传递到终端消费。落实粮油安全,不光“要把中国人的饭碗牢牢端在自己手中”,也要“把中国人的油瓶子牢牢抓在自己手中”。
道道全的高油酸菜籽油产业研发工作,也受到国家农业部的高度关注。此前,农业部质量安全调研组参观道道全岳阳工厂,高度称赞道道全工厂现代化的生产工艺和具有前瞻性的建设理念,并表示政府将继续关注和支持高油酸油菜产业的发展。
道道全作为菜籽油领域知名企业,先行示范、树标杆,自然摸索出一条符合自身发展的产业自强之路。高油酸菜籽油的产业示范,背后是道道全从自建原材料基地、创新加工工艺、到优化供应链的一系列动作,原材料示范基地的成果有目共睹,供应链升级提上日程。7月9日,道道全食用油加工项目落户兴平签约仪式在咸阳举行。湖南道道全粮油股份有限公司将投资15亿元,建设占地面积约280亩,主要建设年产能100万吨,集生产、科研、贸易、仓储、物流于一体的食用油生产线。
此前,道道全已经在岳阳、南京、重庆、绵阳、靖江、茂名设有生产加工基地,沿长江流域,建成了横贯东西,辐射南北的油料大动脉,本次兴平加工项目签约落地,将成为道道全从华东、华中、华南、西南向西北扩张的重要一环。
北方地区是春油菜的主要产地,但春油菜占全国种植面积的比例较低,道道全此前成功地在内蒙引种了高油酸油菜品种,迈过了高油酸油菜在北方种植的重要里程,此次布局西北,将为行业高油酸春油菜的培育与发展,在中国北方树立一杆旗帜。通过先行示范基地的标杆作用,带动西北油料作物的种植、采购,带动西北研发生产加工的升级改良,乃至成为西北地区油料产业升级的先驱。
油菜遍地开花,才能实现“把中国人的油瓶子牢牢抓在自己手中”。
强大的产品力,才能让绿色、健康、原生态的品牌叙事,走进千家万户,支撑产品的供应链体系,更是产业独立自主,真正利好千家万户的向往生活。