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赤峰市敖汉旗市场监管局开展冷链食品专项检查

放大字体  缩小字体 发布日期:2021-07-19  来源:赤峰市场监管微信号
核心提示:为进一步防范冷链食品新冠病毒污染风险,严抓疫情防控,从源头上防控高风险食品流入市场,切实做到外防输入。近日,赤峰市敖汉旗市场监管局开展了冷链食品专项检查行动。
  为进一步防范冷链食品新冠病毒污染风险,严抓疫情防控,从源头上防控高风险食品流入市场,切实做到外防输入。近日,赤峰市敖汉旗市场监管局开展了冷链食品专项检查行动。
 
  此次检查主要以农贸市场、超市、肉制品专卖店、海鲜专卖店和餐饮服务为重点对象,展开全面地毯式检查,切实加强疫情防控常态化,防范新冠肺炎疫情通过进口冷链食品的输入风险。
 
  检查中,检查人员对经营户购入进口冷链食品是否按时报备,是否进行查验,是否严格落实索证索票,能否提供“四证”文件,是否了解冷链食品、海产品经营的防控措施,同时,检查人员还对经营场所内环境卫生和消毒工作进行检查,按照疫情防控的要求,形成疫情防控常态化。
 
  下一步,敖汉旗市场监管局将继续做好疫情防控常态化,通过不间断的检查巡查,实现冷链食品生产经营全过程防控,筑牢食品安全防线,守好疫情防控的“市场关”。
 
 
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