自《中华人民共和国反食品浪费法》发布实施以来,新余高新区市场监督管理局紧扣职责,扎实开展制止餐饮浪费工作。
该局以辖区大型餐饮企业、企业食堂、学校食堂为重点,以创建全国食品安全示范城市为抓手,严格督促经营户落实《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国反食品浪费法》等法律法规,推广普及餐桌文明礼仪,杜绝“舌尖上的浪费”。发放文明用餐、拒绝浪费公益宣传海报500余份,张贴在餐饮场所显眼位置,让节俭用餐消费理念入脑入心。邀请辖区大米生产企业、学校食堂、餐饮单位、商超代表集中学习食品安全及反餐饮浪费有关法律法规,并鼓励企业结合自身实际采取创新方式减少用餐浪费。
自从制止餐饮浪费工作开展以来,餐厅服务人员会在顾客点餐时建议根据就餐人数适量点餐,减少不必要浪费,大多数顾客都十分支持认可。