怀化新闻网讯(记者 李普兵) 7月7日,记者走访了城区部分菜市场和超市发现市面上销售的淡水鱼价格持续上涨,鱼价比猪肉价格还贵。
“花鲢往年正常卖每斤8元,现在卖到每斤14元;草鱼过去每斤7元多,现在卖每斤12元多;鲫鱼以前卖8元,现在翻了一倍,每斤16元。”在迎丰路一超市买鱼的关女士说。记者看到,大部分淡水鱼价格都在每公斤30元以上。比如,鲫鱼33.8元/公斤,鲈鱼60元/公斤,边鱼30元/公斤……而且购买鱼的市民也不多。
超市水产采购商李先生介绍:淡水鱼价格上涨受多重因素影响。从供应端看,几年来水产品价格相对低迷,部分水产养殖户转行,夏季气温高不利于淡水鱼的储运,导致淡水鱼供应偏少;从成本端看,饲料价格的上涨导致淡水鱼价格上涨。玉米、豆粕价格每500克分别为1.51元、3.69元,较去年同期分别上涨37.17%、16.04%;从消费端看,居民对冷冻水产品消费需求减少,对活鲜水产品消费量增加,助推淡水鱼价格上行。
从价格监测情况看,近期淡水鱼价格涨幅有所减缓,但总体仍处于高位运行,预计随着淡水鱼投苗量的增加和进口补充以及夏秋季新鱼的上市,淡水鱼价格会稳定下来并出现回落。