为进一步加大食品安全工作力度，全面落实市委市政府食品安全各项决策部署和省、市食品安全监管工作会议、市食品安全委员会第一次会议精神，推进食品安全监管工作目标落实到位，6月24日至7月2日，张掖市市场监督管理局成立由市食安委办副主任、市市场监管局副局长万琪为组长，相关科室人员为成员的督查检查组，结合食品安全飞行检查，对全市六县区上半年食品安全情况进行督查检查，并结合党史学习教育“我为群众办实事”活动，对小作坊规范提升工作进行调研。
此次督查检查采取实地检查、工作交流、核查资料方式进行，重点围绕贯彻市委市政府《关于进一步深化改革加强食品安全工作的实施方案》、推动地方党委政府落实食品安全“党政同责”、靠实各级食品安全责任、食品安全委会议召开情况；2021年度食品安全工作要点、重点工作安排落实情况；省食安委《关于2020年食品安全工作评议考核情况的通报》中所列问题整改情况；基层食品安全委设立及运行情况；食品安全社会监督员队伍建设情况；食品安全放心工程十大攻坚行动实施情况；食品安全示范城市创建、提升工作情况；推行陇上食安智慧监管平台情况；开展校园食品安全守护行动情况；推进文明餐桌“三个一”行动、全面落实“公筷公勺公夹”、大力推行“六项承诺”情况；每月查餐厅、手机看后厨等活动开展情况；网络订餐第三方平台监管及省局通报问题后处理情况；农村聚餐及流动餐车、流动厨师监管情况；食品生产环节重点食品生产企业追溯体系建设、自查报告、原辅材料管控、企业自查自控、食安员抽考情况；食品小作坊综合治理和改造提升工作情况；推进食品销售企业风险分级动态管理的情况；食品和食用农产品批发市场“两个技术规范”落实、食用农产品市场产地准出和市场准入衔接机制和追溯体系建设情况；食品快检监控平台使用，监管机构、食用农产品快检、快检车辆快检任务落实情况；肉制品质量安全提升行动，非洲猪瘟防控工作情况；持续推进农村食品市场治理，深入开展农村食品安全“净流”行动，治理农村假冒伪劣食品工作情况；食品生产、流通、餐饮环节安全生产情况等工作开展督查检查。
此次督查检查实地查看食品加工小作坊18家、农贸市场4家、食品流通经营单位38家、学校食堂6家、餐饮单位38家。督查检查组对发现的部分农贸市场经营户、食品加工小作坊、食品流通经营户、餐饮服务单位和食品小经营店进货查验和索证索票制度落实不到位、生活加工区混用、卫生环境差、餐厨废弃物处置记录不完善、销售分区未设置、信息公示不及时等一般性问题当场要求整改，并通报当地市场监管部门督促限期整改；对发现的个别食品经营单位超范围经营、销售超过保质期食品、销售腐败变质蔬菜、不符合许可条件的，要求当地市场监管部门立即采取措施，立案调查处置。
下一步，该局将分析研判在督查检查中发现的问题，及时采取应对措施，督促各县区局限期整改，严格落实“四个最严”要求，坚决查处食品安全违法行为，确保群众饮食安全。
