延安市食检中心开展端午期间食品专项抽检工作

　　端午将至，为切实保障好人民群众节日期间食品安全，按照市局安排部署，结合“我为群众办实事”实践活动，市食检中心组织开展端午期间食品安全专项监督抽检工作。

 

　　此次专项抽检活动主要围绕大型商场、超市、农贸市场等流通领域，重点抽检端午节消费较为集中的粽子、面制品等节令食品，共计50批次，检测项目包括理化指标、重金属、食品添加剂、微生物等多个参数，目前抽检工作正在有序开展。

 

　　监督抽检旨在进一步保障老百姓“舌尖上的安全”，同时为市场监管工作提供了有力的技术支撑，确保全市人民过一个愉快祥和的端午节。