围绕可持续发展和生物多样性保护，如今各大食品品牌都在包装上有所行动：或提高回收塑料的使用率，或对新材料进行研发投入……其中，作为乳品行业的“环保先锋”，金典正式推出国内首款植物基梦幻盖。这也是继大规模采用FSC包材之后，金典再一次在包材上关注环保，通过可持续包装践行并引领行业发展新趋势。
与自然和谐共生，开启环保新探索
众所周知，保护环境、实现可持续发展，已成为时代主题之一。从食品和饮料供应链的各个阶段，有些企业已经率先开始减少自己的碳足迹，与自然和谐共生。
之前，FoodBev Media研究了三个可持续发展趋势：一是环保和可持续包装，根据研究，近四分之三（74%）的消费者愿意为可持续包装支付更多的钱；二是减少食品浪费，将食品升级再利用的做法将进入主流市场；三是供应链的可持续性，在供应链中采用更好的采购策略。
如今，金典选择在世界环境日全国首发植物基梦幻盖，既是对FoodBev Media三大可持续发展趋势的新鲜例证，也标志着金典再一次走在行业前沿。通过在国内首次尝试采用植物基梦幻盖，金典全面开启环保新探索，以自己的方式实现与自然和谐共生。
携手利乐、科技赋能，从甘蔗到开盖
据悉，此次金典携手利乐在国内推出的首款植物基梦幻盖，部分原料来自于可回收、可再生资源——甘蔗。
一直以来，塑料垃圾难以降解、污染环境都是世界性难题。如何能够解决塑料产品的使用，需要科技赋能，积极开发研究塑料的替代品。这一次，得益于技术进步、科技赋能，金典植物基梦幻盖实现了从甘蔗到开盖的“蝶变”。相比传统塑料盖，植物基梦幻盖在功能上并无二异，却能助力降低碳足迹，减少了对化石资源的依赖。
金典植物基梦幻盖
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从概念引领到实践落地，金典在可持续发展道路上持续钻研、投入，通过科技创新实现包装持续升级迭代，引领行业发展。正如金典在植物基梦幻盖所制作的动画短片中所说：解决危机，从没有一蹴而就，而是需要更多人的共同努力，特别是在环保技术方面不断升级。随着金典植物基梦幻盖的出现，相信会影响和带动更多企业在包装升级上付诸努力。
倡导有机生活，不忘品牌初心
当然，金典植物基梦幻盖的推出，影响的不光是行业包装升级，还有对有机生活理念的倡导和传递。一次植物基梦幻盖的扭转，不仅可以收获健康与营养，也可以贡献一盖之力，只为人与自然，和谐共生。
在过去的14年里，金典一直秉承“自然之馈 馈之自然”的理念，从产品端到品牌端始终坚持践行“有机”理念。从2016年开始，金典就牵手世界自然基金会（WWF），共同开展湿地保护项目，并签署联合国《企业与生物多样性承诺书》，用实际行动为生物多样性公益保护提供切实帮助。此外，与蚂蚁森林建立金典公益林，产生的能量已“变身”为西部地区的433棵樟子松；同时金典全线产品采用FSC森林认证包材，仅2020年金典就使用了49.46亿包FSC包材，相当于推进了18.55万亩可持续森林的经营。
食品板认为，从有机奶领导品牌到有机生活倡导者，金典不断推进和升级可持续发展战略，积极践行社会责任的同时，极大地提高了自身的品牌形象。同时，可持续发展战略是由粗放发展到精耕细作的必然阶段。在这个迭代升级的过程中，国内龙头品牌需要发挥带头作用，将环保可持续理念传递给更多消费者，并带动更多企业参与其中。从目前来看，金典值得更多尊重。
小结
一个小小的植物盖，背后折射的是金典对于“有机生活”理念的坚持。在食品板看来，这或许是金典的一小步，但对于整个行业来说很有可能迈出一大步。植物基梦幻盖的推出，充分彰显了金典的品牌初心和环保格局。我们也衷心希望，在金典的带动下，未来会有更多品牌加入，一起为环保助力，与自然和谐共生，我的地球我来守护。
