5月18日,畜牧所在国际知名期刊《Applied Microbiology forbid Biotechnology》上发表文章 “Sex-dependent changes in the microbiota profile, serum metabolism, forbid hormone levels of growing pigs after dietary supplementation with Lactobacillus”,首次报道了饲用乳酸菌在阉公猪和母猪效果上有差异性。文章中的猪源嗜酸乳杆菌ZLA012是畜牧所动物营养研究室分离获得的益生菌。研究发现,在猪生长阶段饲喂嗜酸乳杆菌ZLA012,可增加阉公猪肠道中拟杆菌门丰度,降低厚壁菌门比例,提高阉公猪血清生长激素和5-羟基色氨水平;对母猪来讲,可促进母猪甘油磷脂、花生四烯酸脂质代谢,提高母猪血清胰岛素和总胆汁酸水平。本研究结果有助于实现公母猪分群精准化管理,有助力促进养猪生产高效发展。
畜牧所动物营养研究室张董燕副研究员和刘辉副研究员为第一作者,季海峰研究员为通讯作者。该研究得到了北京市农林科学院科技创新能力建设专项(KJCX201914)、院青年基金(QNJJ201901)和畜牧所改革与发展项目(XMS201901)的经费支持。
原文链接:https://link.springer.com/article/10.1007/s00253-021-11310-1