5月11日，兰州市市场监督管理局持续开展食品安全专项检查行动，全力保障兰州市人民群众“舌尖上的安全”。
执法检查人员突出重点领域和薄弱环节进行拉网式监督检查。严查无证无照、“三无”、过期、假冒伪劣、“山寨”傍名牌等违法违规行为，坚决取缔“黑工厂”、“黑作坊”、“黑窝点”，强化对网络订餐平台的规范管理，严防我市食品安全事故和食品安全事件发生。对专项检查中发现的文明餐桌公筷公勺分餐夹落实不到位，部分食品索证索票不全，半成品和生食、熟食混放，食品添加剂未落实专柜存放，消毒柜未正常运转及转基因油未公示等问题逐一责令现场进行整改，并将检查发现的问题移交辖区市场部门确保风险隐患排查整改到位。
此次专项检查共出动执法人员40余人，检查餐饮企业7家，食品流通经营主体8家。
兰州市市场监管局将认真落实市政府主要领导指示要求，结合前期省市场监管局对我市督查反馈的问题，切实提高政治站位，严格落实“四个最严”，以旗帜鲜明的态度、立说立行的行动、坚决有力的措施，竭力做好我市食品安全监管工作。
