2021年5月7日上午,朔州市市场监督管理局召开了疫情防控和食品安全专题会。参加此次会议的有各县(市、区)局、开发区分局分管食品流通的副局长和食品流通股股长、市局食品流通科、餐饮监管科、消保科和药品流通科。
会议传达了近期疫情防控工作要求,并与各县(市、区)局、开发区分局签订了进口冷冻冷藏畜禽肉品安全监管目标任务书。同时,重点安排部署了2021年食品流通和餐饮环节食品安全监管工作要点。
会议强调,各县(市、区)局要切实采取疫情防控措施,一要规范进口冷冻冷藏畜禽肉生产、经营行为,有序开展进口冷冻冷藏畜禽肉生产经营活动,坚持“凡进必检、凡进必消、人物同防”,严格对进口冷冻冷藏畜禽肉品全链条管控,认真落实“四方责任”;二要加强农村假冒伪劣食品专项整治行动,推动食品经营者全面落实食品安全主体责任,推动监管部门严格落实食品经营监管责任、严格落实食用农产品批发市场食品安全查验要求、持续开展保健食品行业专项清理整治行动。