近日，唐山市市场监管局召开全市食品安全抽检监测工作会议。总结2020年全市食品抽检工作完成情况，对2021年唐山市承担的国抽、省抽、市抽、县抽四级抽检进行部署，省食检院抽样调研部负责人应邀出席了会议，市局分管局领导，机关有关处室核查处置负责人，综合执法局主管负责同志，各县（市、区）局、各派出机构负责人，相关承检机构人员参加了会议。
会议组织学习了“2021年唐山市食品安全抽检监测工作计划及实施方案”。各县（市、区）局、各开发区（管理区）分局就今年食品抽检工作开展的计划及对全年工作的意见建议分头进行了汇报；各食品相关处室对核查处置工作讲了具体意见，省食检院对今年承接的国、省抽任务进行了介绍。
会议指出，2020年全系统上下积极贯彻“人民至上”“生命至上”的理念和“四个最严”要求，统筹疫情防控和食品安全监管工作，积极发挥食品抽检的职能作用，以各项考核均为满分的好成绩圆满完成了国、省各项抽检监测考核指标，而且各项指标完成的均好于上年。
会议提出2021年唐山市食品抽检工作的总体思路：认真贯彻习近平总书记“四个最严”要求，统筹疫情防控与食品安全监管工作，紧紧围绕市委、市政府工作重点和市局工作中心，坚持巩固数量，提高质量的工作总基调，在继续保持抽检数量5.5份/千人的基础上，坚持围绕考核指标干，突出抽样的靶向性，核查处置的时效性，努力提高评价抽检的合格率、监督抽检的实物问题发现率、核查处置的完成率、及时率等抽检品质指标，以抽检服务监管，以抽检促进监管，以抽检保障监管，积极防控食品安全风险，大力推进科学监管，为保障食品安全贡献力量。
会议强调，要切实提高对抽检监测工作的认识，把食品安全抽检工作作为食品监管工作的总抓手，真正履职尽责，真正为民造福，不断增强人民群众的获得感、安全感和幸福感。要切实把抽检监测工作做实做细做好，坚持问题导向，防范风险隐患，把问题食品筛出来、风险隐患查出来、优质企业验出来，着力构建一个广阔清朗的食品安全空间。
