来自Intrafish 3月30日消息,英国零售商Waitrose独家推出了在英国市场上首次上市的MSC认证黄鳍金枪鱼和长鳍金枪鱼。
该零售商承诺,到2025年,它将只采购获得第三方认证的野生捕捞海产品。
与供应商新英格兰海鲜国际(New England Seafood International)一起,这家零售商花了10多年时间,与供应商、政府和非政府组织合作,将这些金枪鱼产品推向市场,目标是在2022年年中之前让所有商店都提供认证产品。
Waitrose水产养殖和渔业经理Andy Boulton表示,可持续地采购金枪鱼一直是一个挑战,黄鳍金枪鱼在我们的客户中非常受欢迎,能够提供MSC认证的产品真的很令人兴奋。