来自FiS 2月3日消息,2021年1月25日至31日,俄罗斯国内市场冻鱼的批发价格走势呈现小幅上涨趋势。
远东地区,国内消费者需求复苏和剩余出口潜力有助于鳕鱼(125卢布/公斤,+4.2%)和鲱鱼(70卢布/公斤,+2.9%)价格上涨。鳕鱼价格停止下跌(65卢布/公斤),其他类型的冻鱼价格没有变化。
西北部地区,国内市场需求活跃,鲱鱼(88卢布/公斤,+ 3.5%)和鲭鱼(155卢布/公斤,+ 3.3%)价格上涨趋势得到维持。其他冻鱼的价格没有变化。
在中部地区,检疫后零售和餐饮公司恢复工作,以及国家订单供应商启动,确保粉红鲑鱼(270卢布/公斤,+3.8%)、大马哈鱼(335卢布/kg,+1.5%)、鲱鱼(90卢布/kg,+3.4%)和鲭鱼(160卢布/kg,+1.9%)价格上涨。其他冻鱼价格稳定。
1月19日至25日期间,冻全鱼的零售平均消费价格水平上升0.2%,与年初相比,价格上涨了1.1%。
2020年1-12月,鱼类和贝类出口额比2019年同期增长3.1%,出口额下降3.7%。主要出口产品冻鱼的平均价格下降11.9%。进口额下降10.2%,进口额下降8.3%。进口冰鲜鱼及鱼片的平均价格分别下跌10.3%、6.6%,而冻鱼则上涨4.6%。