据能源工业网1月25日发布数据,2020年,哈萨克斯坦全国共生产冷冻鸡肉11.2万吨,同比增长7.6%;生产新鲜和冰鲜鸡肉10.05万吨,同比增长13.7%。2020年1-10月,哈鸡肉及其副产品自给率由上年同期的59.2%降至58%,进口量则增长12.4%。
哈鸡肉生产企业主要集中在阿克莫拉州、阿拉木图州和东哈州,包括“Kazros” 养鸡场、马金斯克养鸡场(隶属阿依塔斯公司)、阿依塔斯有限公司、资本项目有限公司等。其中,扩建后的马金斯克养鸡场是中亚地区最大的禽肉生产企业,年生产能力已从过去的2.5万吨扩大至6万吨,可保证哈市场22%的鸡肉供应,将哈鸡肉进口比例从42%降至33%。养鸡场计划到2030年将产量提高至35万吨,总投资额达到3500亿坚戈(约合8.3亿美元)。此外,未来几年内,哈全国还将有12家新的养鸡场建成投产,禽肉年产能达到17.5万吨,将彻底解决哈市场鸡肉进口替代问题。
截至2020年12月底,哈全国主要城市鸡肉平均价格为933.2坚戈/千克(约合2.2美元/千克),同比上涨2.2%;鸡腿平均价格为789坚戈/千克(约合1.9美元/千克),同比下降5%。禽肉价格阿克套市最贵,科斯塔奈市最便宜;鸡腿价格努尔苏丹市最贵,阿克托别市最便宜。