2021年1月18日下午，中国营养保健食品协会在北京召开《中国特殊食品产业发展蓝皮书》编委会第一次会议，就《中国特殊食品产业发展蓝皮书》编撰工作进行研讨。会议由吕燕妮秘书长主持，边振甲会长、厉梁秋副会长出席会议。
首先，协会介绍了编撰工作总体计划，参会的各领衔专家介绍了各产业部分的筹备情况，北京保健品化妆品协会、浙江省健康产品化妆品行业协会、广东省保健品商会、上海保健品行业协会、江苏省保健食品化妆品安全协会介绍了本省（市）产业调研情况，中国医药科技出版社总编辑介绍了国家对公开出版物编辑及发行的相关要求。与会专家就编写大纲及工作计划进行了深入的讨论，对蓝皮书编撰工作提出了具体的意见建议。
最后，边振甲会长指出，2021年中国营养保健食品协会联合学术、产业各界权威启动《中国特殊食品产业发展蓝皮书》编撰工作，旨在推动特殊食品产业核心关键技术的发展，显著提高特殊食品产业认知水平，增强特殊食品安全保障能力，使特殊食品产业技术支撑标准体系得到完善，为企业在战略发展、产品企划及市场发展方向等方面提供决策依据与支持，为国家在制定产业政策和标准规范等方面提供强有力的数据支撑和系统建议。
通过此次会议研讨，编委会专家统一了思想，对编写大纲和主体内容达成了一致，接下来协会将紧紧围绕行业现状与发展趋势，与社会各界权威专家联手，共同做好《中国特殊食品产业发展蓝皮书》编撰工作。
