来自Intrafish 11月26日消息,Nordea高级海鲜分析师Finn-Arne Egeness表示,明年年初,三文鱼数量的增加以及合同谈判的重新进行,将使三文鱼价格重新大幅降低。他表示,所谓新价格低点是基于近些年的价格水平,而不单纯是2020年第一季度创下的高点。
在全球疫情大流行的情况下,合同价格和其他几个因素导致养殖三文鱼价格相对较高,但出口出现了令人惊讶的反弹,截至11月,挪威养殖三文鱼出口额同比仅下降1%,为582亿挪威克朗。
在COVID-19封锁措施实施之前,挪威在今年第一季度出现创纪录高价,挪威克朗对欧元和美元的汇率走弱,也有助于抵御疫情在出口方面造成的最严重影响,但支撑价格的原因不能仅凭运气,养殖生产商迅速从餐饮业向零售业转变遭受重创,同时市场对加工类产品提出要求,飙升的物流运输成本,也促使出口商需要提高利润率弥补运输成本。
Finn-Arne Egeness指出,明年的情况将有所不同,目前大量鱼类无法进入市场,考虑到“新常态”,合同价格将重新谈判,他相信明年初的价格将明显低于今年。
挪威养殖三文鱼价格在本周进一步走软,尤其是大鱼,尽管价格从上周的低位略有回升。一位出口商表示,鱼价正在下跌,因为本周过后还有大量剩余。