11月28日，在2020年度“泰山科技论坛”暨山东省食品科学技术学会第八届年会上，山东省食品科学技术学会食品营养与健康工作委员会成立会议在济南良友富临大酒店成功召开。山东省食品科学技术学会理事长乔旭光、副理事长崔波、李远钊出席会议。
食品营养与健康工作委员会是山东省食品科学技术学会的职能机构，以“立足山东本地，依托食品学会，汇聚行业资源，提升公众健康”为宗旨，由山东农业大学食品科学与工程学院承担秘书处工作。在学会的领导下积极开展食品营养与健康的基础研究与产业化示范工作。会议选举产生了工委会第一届组织机构，山东农业大学李大鹏教授当选主任委员，山东农业大学陈义伦教授、青岛农业大学陈海华教授和山东省农科院农产品研究所徐同成研究员当选副主任委员，山东农业大学李锋副教授、郑振佳副教授、张晨副教授分别担任秘书长和副秘书长。
在成立会议上，山东省食品科学技术学会理事长乔旭光教授发表了致辞，致辞中他强调了食品营养与健康在新形势下的定位以及对食品行业发展的推动作用。为建设健康中国，加强基础研究与产业的融合，促进产业高质量发展，学会决定成立食品营养与健康工作委员会，同时表达了学会对食品营养与健康工作委员会的关注和期待。
食品营养与健康工作委员会将面向大众传播科学权威的食品营养与健康知识，提升公众科学认知和健康水平；面向科研人员与企业家开展学术与产业交流，探讨食品科学与健康领域发展趋势，打造产学研一体化的人才、技术、成果交流与合作平台，助力企业提质增效，助推食品工业新旧动能转换。
