近日，杭州高新区（滨江）市监局查处了一起生产经营无标签的预包装食品违法行为，在经过详细调查之后，秉着“治病救人”的原则，最终作出了罚款5万余元，责令其立即改正违法行为的行政处罚决定。
案件详情
近日，高新区（滨江）市监局接到一起举报，举报人称在滨江区某日本料理店购买的一瓶“十四代清酒”无中文标签，属于经营无标签的预包装食品。
接到举报后，区市监局的执法队员立即实施了突击检查，料理店负责人当场承认举报事实；同时，执法人员也通过店内POS机查到相关的交易记录。据该店负责人交代，举报人所反映的经营无标签“十四代清酒”，实为该负责人请人从香港代购原准备自己饮用。后因老顾客有该款酒水需求，负责人才将该代购自用酒水用于销售经营。
经过详实调查，高新区（滨江）市监局的执法队员认为，该店负责人虽无故意进行违法行为，但此前的销售已经违反了《中华人民共和国食品安全法》第九十七条 “进口的预包装食品、食品添加剂应当有中文标签”的规定，鉴于该店负责人上述违法行为主观恶性较小，最终根据情节危害等相关因素责令当事人改正违法行为，并从轻罚款人民币54440元的行政处罚决定。
法律依据：
《中华人民共和国食品安全法》第九十七条规定：
进口的预包装食品、食品添加剂应当有中文标签。
《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五条规定：
违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证。
滨小市提醒：
01
什么是预包装食品？
关于预包装食品的标签，我们是有国家标准的，即《预包装食品标签通则》，标准号是GB 7718-2011。这个标准是强制标准，就是说，不管是否中国生产的食品，只要在中国销售，就必须遵守这个标准。不论是进口还是国产，都应该有符合这个标准的中文标签。
02
标签上应该有什么？
预包装食品标签上应该包括食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和（或）经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号及其他需要标示的内容。
03
消费者在购买时应关注什么？
首先要注意的肯定是生产日期和保质期。在此期限内，产品完全适于销售，并保持标签中不必说明或已经说明的特有品质。由于产品的生产日期通常是在印在包装的封口或者封底处，所以看得时候要特别注意，生产日期是否有加贴、补印、篡改等情况。
其次要注意的是贮存条件。购买的时候要注意所购食品是否是在标签表示的条件下贮存。最直观的就是温度、湿度、太阳直射等条件。
还要注意的就是生产加工单位的信息（包括名称、地址和联系方式）、食品生产许可证标号、产品标准代号。这些信息，作为一般消费者可能没有办法去核实其真实性，但是它必须要有，这是保证食品安全的必要条件。如果没有或者缺少相关信息的食品，千万别买。
