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消化健康2.0时代,岩藻多糖迅速爆红拼的是什么?

放大字体  缩小字体 发布日期:2020-09-27
核心提示:Mintel调查数据表明:全球范围内三分之二的成年人正遭受着消化疾病的困扰。
   Mintel调查数据表明:全球范围内三分之二的成年人正遭受着消化疾病的困扰。另一项数据更是表明,87%的中国人有肠道问题。因此,有助于消化健康的产品正在得到越来越多的关注。全球食品行业也正聚焦消化健康的功能诉求,以更加丰富多彩的解决方案满足消费者需求。其中从褐藻植物中提取的活性物质岩藻多糖,因其真正安全、功能全面被很多学者和业内人士认为是最具潜力的宝藏原料。
 
  01
 
  取自海藻,物理清幽,安全可靠
 
  岩藻多糖也称褐藻多糖硫酸酯或褐藻糖胶,其主要成分是“岩藻糖”和“硫酸基”。大量研究证明,岩藻多糖在清除幽门螺杆菌、改善胃肠道、提高人体免疫力、养胃护胃等方面具有独特优势。岩藻多糖的硫酸酯基团可以与幽门螺杆菌上的供体蛋白结合,根源阻断幽门螺杆菌破坏胃黏膜,并使其随正常代谢自然排出体外,这是一种自然物理的清幽方式。在国外,如日本、韩国、美国、澳大利亚等国家,岩藻多糖早已作为一种高端原料,被广泛应用于保健食品、膳食补充剂甚至药物中。
 
  02
 
  从胃开始,从肠计议,功能全面
 
  以肠道微生态为核心的消化健康1.0时代,我们认识和了解了益生菌。它通过调节肠道内菌群平衡,促进营养吸收保持肠道健康。但是却不能耐受胃酸,对胃中的致病菌无能为力。因此,在涵盖整个消化系统和其他关联生理系统的2.0时代,多面手岩藻多糖更具发展潜力。
 
  01
 
  从“胃”开始,清幽养胃
 
  幽门螺杆菌是I类致癌物,也是能够在人胃中生存的唯一微生物。全球约44亿人被感染,中国超8亿。流行病学统计数据显示,90%的胃病,75%的胃癌与幽门螺杆菌感染密切相关,它自愈力几乎为零。专家共识报告指出:早发现,早根除,是胃癌的一级预防措施。目前医学常用四联抗生素疗法,但其实早在1995年,Torkel Wadstrom等人就首次发表了岩藻多糖能够与幽门螺杆菌结合,作用基团为硫酸基,且硫酸基含量达10%以上具有最强的结合作用。目前所知,青岛明月海藻集团已建成符合此标准的高纯度岩藻多糖生产线,填补了国内市场的空白,为岩藻多糖功能食品的研发加码。
 
  岩藻多糖不仅可以安全清幽,还可以修复胃黏膜损伤。2011年,印尼大学医学院Kaka Renaldi教授团队在国际期刊《The Indonesian Journal of Gastroenterology》发表临床研究报告:通过体内实验证实,岩藻多糖具有增加慢性胃炎患者胃粘膜厚度的作用。
 
  02
 
  从“肠”计议,双向调理
 
  肠道菌群失调?肠道功能紊乱?饮食不当或不小心着凉,肠粘膜急性炎症说来就来?慢性炎症挥之不去?便秘与肠炎已成为当代人两大困扰。
 
  研究人员发现,岩藻多糖对改善肠道健康作用明显,具有双向调理肠道的功效:改善便秘及肠炎的功效。
 
  2017年,日本Kansai University of Welfare Sciences大学Ryuji Takeda教授研究团队进行了一项研究,他们挑选了30位便秘患者,分成两组,试验组每天服用1克岩藻多糖,对照组服用安慰剂。试验两个月后发现,服用岩藻多糖的试验组每周排便天数由原来平均2.7天升至4.6天,排便体积和软度都有明显增加。
 
  2015年,澳大利亚University of Tasmania大学Nuri Gueven教授团队研究发现,岩藻多糖能有效改善小鼠肠炎,一方面帮助小鼠恢复体重,增加排便的硬度;另一方面,能够降低结肠和脾脏的重量,减轻体内的炎症反应。
 
  03
 
  提高免疫,全面健康
 
  人类的大部分疾病都与免疫有关,当然也包括消化道疾病。免疫力低下引发的疾病包括:肠炎、胃炎、肺炎、及肿瘤等疾病。1982 年,Shigeaki I.教授等人研究发现岩藻多糖能够促进T细胞和B细胞增殖分化,首次证实岩藻多糖具有增强免疫的作用(Shigeaki I. Polysaccharides with Sulfate Groups Are Human T-Cell Mitogens and Murine Polyclonal B-Cell Activators (PBAs) [J]. Cellular Immunology, 1982, 74: 162-171)。岩藻多糖入局消化健康2.0,在清幽养护肠胃的同时,更进一步提高机体免疫力。未病先防,全面健康。
 
  从胃开始,从肠计议。提高免疫,全面健康。当然,,岩藻多糖创造的健康可能还远不止于此。
 
 
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