继8月14日，伊利金领冠珍护、菁护全新配方正式通过国家市场监督管理总局注册后，9月25日晚，金领冠召开了“中国专利配方 守护中国未来”产品傲世升级发布会，王牌产品金领冠珍护凭创新性的六维易吸收体系，带来贴合乳源的超强配方。这一事件引发了行业和消费者的高度关注。
据食品君了解，婴幼儿奶粉行业的市场竞争越来越激烈。“史上最严奶粉政策”配方注册制实施后，配方一直被认为是乳品产品竞争的核心，奶粉企业都试图在这一方面打造自己的护城河，而这也是国产奶粉赢取中国消费者的重要通道。
那么，伊利金领冠珍护系列的配方注册实现升级，有何硬核实力？对行业来说，到底意味着什么？
01
硬核实力率先破局
食品君通过比较发现，从技术角度来讲，全新升级的金领冠珍护，突出的特点在于：基于中国专利配方，打造了强大的“六维易吸收体系”，实现了在蛋白质、脂肪、核苷酸、磷脂和低聚糖等方面对母乳营养结构的系统模拟，可以全方位满足宝宝的成长需要。
该体系之所以领先行业，主要表现在两个方面：
其一是运用了行业内首发的乳源二代OPO（简称二代OPO）。该营养素首次被应用于2019年12月上市的伊利金领冠悠滋小羊中。
数据显示，二代OPO中SN-2棕榈酸酯含量高达64.4%，比一代OPO提高了12%以上，更贴近母乳中的真实含量。
简而言之，二代OPO更符合宝宝的天生所需，更能促进婴儿骨骼健康，宝宝大便也更加地通畅。
其二是能更全面地满足宝宝成长需要。除了添加二代OPO外，六维易吸收体系还包括了获得中国优秀发明专利的“α+β专利蛋白组合”*和获得了中国、欧洲、澳大利亚三国专利授权认证的“专利核苷酸组合”**；添加了广受妈妈们好评的四倍进口活性益生菌组合，每100g奶粉含4亿活性益生菌；此外，升级版珍护还是行业首个同时添加了被誉为“母乳中脑黄金”的臻稀乳脂球膜和乳源唾液酸的产品。
从两大硬核优势可以看出，伊利金领冠珍护全新升级，是中国专利配方的实力彰显，更标志着进阶版母乳化配方的问世。
除了硬核的配方技术外，食品君还发现金领冠珍护的奶源也同步完成了升级。
升级后的伊利金领冠珍护，甄选了1%伊利自有牧场新鲜生牛乳，牛奶中乳蛋白含量远高于欧盟标准。
同批完成升级金领冠菁护，更是精选了伊利自有牧场中前1%牧场的A2生牛乳，成为行业首款添加优量乳铁蛋白和益生菌的A2生牛乳配方的奶粉，也成为了金领冠入局A2市场，完善高端产品布局的重要一步。
食品君认为，未来奶粉行业竞争势必更加激烈，配方赛道更是白热化。此次以金领冠珍护为代表的配方升级，抢占了行业发展先机，充分证明了中国乳业品牌在配方研发上面的快速进展。
这将会大大提升国货婴幼儿奶粉的品质，为国货奶粉建立起一道深深的护城河。
02
金领冠为何能够抢占先机？
外界好奇的是，为何是伊利金领冠珍护率先脱颖而出？
在食品君看来，金领冠珍护的傲世升级，是其18年母乳研究实力和领先国际的研发力量相互作用的结果。
据食品君了解，伊利金领冠是行业领先的中国母乳研究品牌。
自2003年启动母乳的自主研究项目，着手研究中国母乳特点开始，18年来，伊利金领冠始终坚持母乳研究，从建立中国首个母乳研究数据库，到斩获5项核心配方专利、7项中外专利授权认证，并将它们应用于金领冠系列产品中，再到率先推出含乳源二代OPO的产品，伊利金领冠始终将科研创新放在第一位。
母乳研究是金领冠专利配方的发展推进力（图片来源：人民日报新媒体客户端）
5月20日，作为中国专利配方的领导者，伊利金领冠发布了《母乳研究白皮书》，标志着伊利金领冠在母乳研究上与国际前沿研究全面接轨，也引领行业进入了全面模拟母乳营养结构的Σ时代。
众所周知，母乳组成极其精妙复杂，营养成分成千上万相互联系，揭开母乳营养的深层秘密，这既是国内难题，也是世界性难题。
而难得的是，伊利金领冠珍护全新升级配方，基于18年母乳研究打造的“六维易吸收体系”，无疑代表了伊利金领冠系统模拟母乳成分的前沿成果，严格按照母乳金标准，将六大营养素进行科学配比，通过贴合乳源的超级配方，让每一维度营养素发挥到极致，吸收力之上，全面提升宝宝的认知力、自护力。这在中国奶粉行业，乃至世界奶粉行业都是领先的。
伊利金领冠在5月品牌升级发布会上发布上提出对母乳营养成分的全面模拟
食品君认为，配方全新升级的金领冠珍护，只是伊利金领冠硬核实力的一个小小缩影，在未来奶粉行业竞争异常惨烈的配方赛道，具有其他企业难以模仿和赶超的综合实力，才是持续抢占先机的根本动力。
03
引领国货奶粉强势崛起
其实，全新的升级配方对奶粉行业和消费者是利好消息。
“芯”指的是物体的中心部分，而将配方称为国货奶粉的核“芯”竞争力，一点也不为过。
随着外资奶粉品牌进入中国和国内乳企走向世界，全球优质奶粉原料的使用，导致各品牌的基础原料差距正在逐步缩小，配方的重要性持续凸显。围绕着专利配方，保证婴幼儿奶粉健康安全营养，成了奶粉企业尤其是国货奶粉企业市场突围的重中之重。
还有一个值得关注的现象，今年以来肆虐的海外疫情对进口奶粉市场造成冲击，影响包括物流缓滞、供给紧缺、拖累部分奶粉新品上市进度、消费者对进口奶粉安全担忧等，疫情以来婴配奶粉外资品牌的整体销售不佳，多数品牌出现明显的同比下滑，这对于国产奶粉来说是一个机会。
机会总是留给有准备的人。作为国产奶粉行业的领头羊，伊利金领冠在产品配方创新升级方面进行了有益的探索和示范，可以说以品质标杆，引领了行业发展。
深耕母乳研究，经历了“从无到有”、“从有到优”的发展过程，伊利金领冠有这个实力，也有这个底气，继续吹响国货奶粉崛起的号角。
无人机矩阵点亮金领冠高光时刻
在业内看来，伊利金领冠配方的傲世升级，为国货奶粉的强势发展注入了信心，诠释了中国专利配方对中国未来的守护，这也将推动行业加快深耕母乳研究的步伐，提升下一代的口粮品质，为婴幼儿提供了全面充足的营养。
一句话，因为伊利金领冠，国产奶粉的未来更加值得期待！
*含α-乳清蛋白和β-酪蛋白的婴儿配方奶粉及其制备方法，中国发明专利，专利号：ZL200810241156.3;
**核苷酸组合物及其在食品中的应用，中国发明专利，专利号：ZL201680013841.3
