原标题:代餐食品虽然走俏长期食用不利健康
张家口新闻传媒集团记者吕慧 穆星月
宣称 “天然、营养、低热量、能量持久”, 并能够迅速有效减肥的代餐食品,一时间风靡市场。 记者采访了解到,不管是在电商平台还是在微信朋友圈里,代餐食品都很走俏,深受一些肥胖人群和年轻女性的青睐。 对此,市第一医院内分泌一科副主任宗晓春提醒市民,代餐食品长期食用, 会产生副作用,有减肥需求的市民应该在医生或营养师的指导下选择产品,不要盲目选择代餐食品。
最近,李女士决定减肥。她在一次直播购物中购买了某品牌的代餐奶昔一箱共6瓶,其中有草莓优格、香蕉牛奶、芝士葡萄口味。 据介绍,该产品一瓶代替一餐,一瓶相当于炎炎夏日跑步 7 公里,双重抗饿。 李女士不吃晚饭时,就喝一瓶代餐奶昔。 她说,代餐奶昔的感觉就像是粘稠的饮品一样,里边添加了些可以咀嚼的谷物颗粒,可是每次喝完之后还有饿感,没有广告上说的那么神奇。到目前,李女士已经喝了3箱,在她运动加喝奶昔的基础上已经瘦了5斤。
上班族小赵的书桌里,放着许多代餐棒。 她告诉记者,这是她在微信购物群里买的。每每加班的时候,小赵就拉开抽屉来一个代餐棒,一顿晚餐就解决了。 小赵说,她买的代餐棒是坚果和麦片压制的长条,吃起来和零食差不多,饱腹感比零食强,但是也不像广告里说的“一根饱腹大半天”。但是为了保持身材,小赵一直在吃代餐棒,过了一段时间,小赵偶尔会出现胃疼的情况。一向身体很好的小赵怀疑和她经常吃代餐棒有关。
记者在某电商平台搜索栏输入“代餐”二字,形形色色的代餐产品呈现出来,销售最好的包括代餐粉、代餐饼干、代餐棒等, 数量有成百上千种,价格从几十元到几百元不等,经营好的店铺月销量可达到上万件。这些产品大多宣称 “低卡路里、 营养全面、 有饱腹感”。虽然只是普通食品,但这些电商平台中的代餐类商品却都明示或暗示有减肥效果。除了电商平台,微信朋友圈也是代餐食品售卖的主要渠道。记者采访了解到,这些代餐食品大多包装精美,标注 “低卡路里”“低纤维”“营养健康”等关键词,迎合了一些消费者希望减肥的心理。
对此,记者采访了市第一医院内分泌一科副主任宗晓春。据宗晓春介绍,现在随着人们生活水平的提高,好多人出现体重偏大、 肥胖的情况,所以自称有减肥功效的代餐食品就火了起来。代餐食品的成分一般都是低碳水化合物,偶尔吃或者短期服用可以,但是如果将代餐食品当饭吃,它是无法维持正常的人体机能的。长期食用会出现易疲劳、内分泌失调、月经紊乱等副作用。再加上现在代餐食品市场鱼龙混杂,可能存在食品安全隐患, 所以不要盲目食用。如需减肥最好选用控制饮食加运动的方式,而不是去盲目购买一些产品,强行以代餐的方法大量减少碳水化合物和蛋白质的摄入,久而久之会造成营养不良、厌食症等健康问题。