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市场监管局连夜检查贵阳汉堡王门店未发现使用超过保质期食品

放大字体  缩小字体 发布日期:2020-07-21  来源:ZAKER贵阳 作者
核心提示:7 月 16 日,在央视 3 15 晚会上,江西多家汉堡王门店被爆出偷工减料、使用过期面包等食品安全问题。视频曝光后,一石激起千层浪,不少市民关注贵阳的汉堡王......

7 月 16 日,在央视 3 · 15 晚会上,江西多家汉堡王门店被爆出偷工减料、使用过期面包等食品安全问题。


视频曝光后,一石激起千层浪,不少市民关注贵阳的汉堡王情况如何?


市场监管局连夜突击贵阳 " 汉堡王 "


7 月 16 日晚,贵州市场监管局连夜安排部署," 突击 " 了全省的 " 汉堡王 " 门店。


据贵州省市场监管局官网显示,我省现有 5 家 " 汉堡王 ",都在贵阳市。市场监督管理局餐饮监管处安处长介绍,这次全面检查了门店许可资质、证照公示、制度管理、人员健康,环境卫生、食材购进、过程控制、设备维护、餐饮具清洗消毒等食品安全关键环节控制点,重点检查是否存在使用过期原材料、食品及原料贮存不符合标准要求、篡改食品标签等违法行为。


此外,除检查 " 汉堡王 " 外,他们还检查了贵阳市多家快餐食品店。


7 月 20 日,安处长告诉记者,目前检查结果已统计好。在 7 月 16 晚的检查中,未发现使用超过保质期食品、食品原料;未发现涂改、标注虚假生产日期保质期等违法行为。


检查中出现的垃圾桶未加盖、台账建立不规范等问题,已现场督促整改。


贵阳汉堡王现状如何?


下午三点,记者来到贵阳汉堡王恒峰步行街分店,看到当时店内顾客较少,与此同时,还见到了汉堡王重庆、贵阳片区负责人。


据其介绍,3 · 15 汉堡王事件曝光后,总部已在连夜排查,因此,他也从重庆来到贵阳,再次加强对食材的监管、对员工操作的规范。


此次事件,暂未对贵阳的分店造成影响,从销售营业方面来说,暂未看出有明显的变化。


此外,目前我省对各类餐饮经营者实施常态化监督,可实时调度督查全省各级市场监督部门的监督检查情况,若市民发现有关食品安全、餐饮卫生的问题,可保留证据,拨打 12315 进行举报投诉。

 
 
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