为进一步推进福建省当前食品安全重点工作，7月8日，福建省市场监管局党组成员、食品安全总监张剑平带领食品生产监管处、食品流通处、餐饮服务监管处相关人员赴平潭综合实验区开展食品安全工作调研。
张剑平总监一行实地走访了幸福西饼店、台湾小额贸易市场，观看了平潭综合实验区市场监管局“智慧监管”演示，并进行了座谈。
张剑平总监充分肯定了平潭综合实验区市场监管局食品安全监管工作，并就下一阶段工作提出三点意见：一要切实提高认识。食品安全是重要民生工程、民心工程，要充分认保障食品安全的重要性紧迫性，进一步增强忧患意识，把食品安全做为一项重大政治任务来抓。二要聚焦风险隐患。要牢牢守住“不发生重大食品安全事故”这条底线，深入开展风险排查、风险整治、风险防控，增强监管工作的针对性和实效性。三要依法依规监管。要善于“学法、懂法、用法”，严格按照法律法规进行行政许可、监督检查、抽检监测、执法办案。
