今天上午，联合利华太仓生产基地扩展升级奠基仪式在太仓高新技术产业开发区举行。据悉，该公司将耗资1亿欧元（现约合人民币近8亿元）在此地建设全新的生产基地，并升级为联合利华中国的食品生产基地。
该公司表示，这是联合利华中国20多年来在冰淇淋领域的最大一次调整，也是其近年来在食品领域最大的一笔投资。
联合利华太仓生产基地扩展升级奠基仪式现场
加码冰淇淋
冰淇淋是联合利华这笔投资的主角。据悉，一期项目以和路雪冰淇淋为主。目前预留的100多亩地未来或引入茶包、调味料、食品、个护等品类的生产线，整体项目可支撑联合利华未来5到10年的扩产和投资。
据了解，冰淇淋新厂的占地面积近100亩，将建成生产车间、仓库、办公及辅房等。第一期新的冰淇淋工厂项目预计将于2022年初建成投产，建成后可形成年产冰淇淋15万吨的规模。
在今天的奠基仪式上，联合利华北亚区总裁龙嘉华介绍称，新工厂的整体设计方案已处于细化阶段，将采用联合利华的最高标准来建设。
联合利华北亚区总裁龙嘉华
考虑到中国市场的瞬息万变及消费需求多元化，联合利华希望打造出一家“生产更灵活”的冰淇淋工厂，以适应未来品类繁复的个性化定制、跨界生产的需求。
“我们会把世界一流的冰淇淋生产能力与中国的数字化智能技术相结合，将全新的太仓生产基地打造成全球首家集自动化、智能化和柔性化于一体的冰淇淋工厂。”龙嘉华说道，目前冰淇淋的柔性化定制在全球范围内仍无先例，而联合利华希望将新厂打造成食品领域的“标杆性项目”。
目前中国已是全球最大的冰淇淋市场之一。英敏特报告显示，按冰淇淋零售预估销量计算，中国市场2019年排名全球第二，销量预计为22.37亿升。
据了解，联合利华旗下品牌和路雪最早于1996年在太仓投资建设了一期项目，可实现4.2万吨的冰淇淋年产能力。此后，联合利华分别于2003年和2013年对原工厂进行设备改造和扩容升级，以进一步提升冰淇淋的产能。
“中国市场在高速增长，随着原工厂的年龄增长，仅靠叠加式的升级换代已经不能满足未来的发展需求。”龙嘉华讲: “太仓生产基地升级为联合利华中国的食品生产基地后，联合利华在长三角的布局将更加深入，有助于我们充分利用所有的资源，更好满足中国消费者的需求。”
十亿级别产品
据联合利华中国官网显示，该公司的冰淇淋业务由和路雪和意大利进口品牌GROM组成。其中，可爱多、梦龙、好多圈等均隶属于和路雪。
小食代今天了解到，和路雪即将在中国市场迎来第2个“十亿级别”的冰淇淋产品。
据联合利华北亚区食品、冰淇淋和茶品类业务副总裁徐宇淙透露：“几年前，拳头产品可爱多的年销售额已率先跻身联合利华中国‘10亿元俱乐部’，今年，高端产品梦龙也将成长为该品类第二张进入‘10亿元俱乐部’的王牌。”
徐宇淙称，食品是中国市场成长焦点之一，这几年和路雪品牌在中国市场的冰淇淋销售额每年呈两位数增长。
小食代还了解到，由于疫情影响了一季度的冰淇淋生产，联合利华在复工复产后快速调整了生产节奏，以及时赶上上半年的冰淇淋生产和销售高峰。
联合利华北亚区供应链副总裁韩芳珺介绍称，受疫情影响，位于太仓的工厂在春节期间“停摆”，3月10日才开始复工复产，并24小时开足马力生产。此外，为了解决复产初时很多员工还未回归的问题，联合利华还与当地酒店、餐厅及上海的包装供应商“共享员工”，最终将产量提了上来。
“中国是联合利华全球率先复工复产的市场之一，联合利华全球第二季度的重心是持续增长。”龙嘉华说道。
他表示，在联合利华未来十年的发展中，中国市场的增量会占很大比例。为此，联合利华未来将继续加大在华投资，在谋求可持续发展的同时，长远扎根中国市场。
