本报讯 “乳制品食品安全标准体系已建立完善,但营养标准体系尚不成熟。”5月22日,全国人大代表、伊利集团质量检测控制中心主任李翠枝表示,公民的营养健康是两会上她最为关注的话题。
新冠肺炎疫情引发了公众对个人健康的关注。疫情发生后,国家卫健委发布了《新型冠状病毒感染的肺炎防治营养膳食指导》,建议民众要尽量保证每天300克的奶及奶制品的摄入。
“奶及奶制品作为合理膳食中极为重要的组成部分,对实现健康中国战略有重要的意义和作用。”李翠枝表示,尽管有相关部门的积极推动,但全民饮奶的习惯仍未普及。
李翠枝提出,建立完善乳制品相关营养标准体系的工作迫在眉睫。近年来,我国乳制品行业发展动力强劲,乳制品食品安全标准体系已建立完善,但营养标准体系尚不成熟,如乳制品营养健康标准体系尚未建立,相关营养成分的检测方法不完善,国家也未发布过对市场上营养健康的产品监管机制,导致市面上相关产品鱼龙混杂,不仅不利于对营养健康理念的推广,也不利于行业的健康发展。
李翠枝建议,要进一步完善中国营养健康标准化体系建设,充分发挥龙头企业作用,提升行业整体发展水平,让乳品的高品质营养成为全民健康的基石。