据广西新柳邑市场数据显示，上周（5月11日-5月17日），随着应季蔬菜、水果大量上市，蔬菜、水果交易活跃，购销两旺，由于上市量多，品种多样，整体价格趋于下跌态势。相比前一周，柳州菜篮子拎起来“轻”了不少。
菜篮子拎起来越来越“轻松”
上周蔬菜价格下跌。重点监测的49种蔬菜平均批发价为每斤1.89元，周环比下跌7.04%。其中，价格下跌有35种品种，价格上涨有9种，其它持平。
从价格数据监测来看，尖椒、油麦菜、苦瓜、菠菜、蒜薹降幅较大。其中，尖椒批发均价1.83元/斤，周环比下跌36.46%；油麦菜批1.17元/斤，周环比下跌31.18%；苦瓜批1.13元/斤，周环比下跌30.67%；蒜薹批2元/斤，周环比下跌30.56%。蔬菜价格上涨较为明显的有莴笋、冬瓜，其中莴笋批1.13元/斤，周环比上涨88.33%；冬瓜批0.88元/斤，周环比上涨29.41%。
当前受季节及气温的影响，外地蔬菜上市量增加，本地叶菜也大量上市，各类蔬菜品种丰富，供应充足，价格逐步回落。预计下周（5月25日-5月31日）蔬菜价格仍保持稳中下降趋势。
应季水果量增多 品种多样
随着当季水果陆续上市，柳州水果价格整体呈现下跌态势。市场监测的28种常见应季水果批发价为每斤5.8元，周环比下跌3.95%。从价格数据监测来看，三月李、三华李、菠萝、黑提的跌幅较大，上周三月李批发均价2.27元/斤，环比下跌31.83%；三华李批6元/斤，环比下跌26.2%；菠萝批1.07元/斤、环比下跌23.57%。
上周杨梅、荔枝上市量增幅较大，其中，杨梅上市量较前一周相比，增幅近6倍。荔枝上市量增幅3倍，增幅主要是产地、品种的扩充。杨梅产地不再仅限于云南，福建杨梅纷纷入柳。价格相比前一周有所下跌，上周杨梅批发均价5.17元/斤，环比下跌6%。荔枝产地由海南“转战”广东，品种也有所增加。品种有妃子笑荔枝、白糖荔枝、黑叶荔枝，其中，妃子笑荔枝8元/斤、白糖荔枝9元/斤、黑叶荔枝3.5元/斤。相比前一周，均有0.5元的跌幅。随着后期荔枝大量采摘上市，价格趋于下跌走势。
进口水果方面，泰国山竹、榴莲处于大批量上市，环比价格趋稳。山竹可选择的价格较多，等级分为3A至6A不等。其中，3A价格10元/斤、4A价格10.44元/斤、5A价格10.67元/斤、6A价格11.11元/斤。榴莲20-21元/斤，与前一周相比变动不大。榴莲性热，吃后容易“上火”。山竹性寒，能克榴莲之燥热。
肉类、活鸡、鸡蛋价格平稳运行
肉类方面，猪肉均价22元/斤、牛肉均价43元/斤、羊肉均价35元/斤、白条鸡10.83元/斤、鸭肉9.08元/斤，价格变动不大。
活鸡价格运行平稳。土鸡批发均价8.2元/斤、公鸡批7元/斤、阉鸡批10元/斤，价格与前一周相比基本持平。鸡蛋价格略涨，如河北鲜鸡蛋批3.62元/斤，周环比略涨1.12%。预计近期活鸡、鸡蛋价格运行平稳。
