在海拔8000米的珠峰上,如何保障中国国家登山队员们的营养补给?这一问题也成为了民众最为关注的焦点。
携手国家登山队再攀珠峰
4月21日,三元食品与中国国家登山队在京举行以 “我们都是攀登者”为主题签约仪式,双方正式达成战略合作。签约仪式上,中国登山协会授予北京三元食品股份有限公司“中国国家登山队营养乳制品供应商”、“中国国家登山队乳品营养保障”称号。
回首60年前,中国国家登山队成功从北坡登顶珠峰,鼓舞了正处于三年困难时期的全中国人民,扞卫了国家和民族尊严。60年后的今天,全球疫情蔓延,重大国际活动相继宣布停止,2020东京奥运会被迫推迟。
疫情之下,谁来诠释奥运“更快、更高、更强”的精神?此时此刻,唯有中国国家登山队扛起这面大旗,再次向珠峰发起冲击,以这样一种特殊的方式致敬登顶珠峰60周年。
三元食品总经理张学庆在致辞中谈到,历史的巧合早就让三元食品与中国国家登山队紧密地联系在一起。登山队员血脉中流淌着的英勇无畏、永不服输的精神与三元食品“坚守初心70年,只为一杯好牛奶”的企业使命不谋而合。
并且,此次合作是三元食品在探索“体育+健康”模式的一大进步,三元极致牛奶也将进一步发扬“不畏艰险,顽强拼搏,团结协作,勇攀高峰”的登山精神,为登山队员们保驾护航,助力中国再攀高峰。
三元牛奶为何成为国家登山队首选?
珠峰地区及其附近高峰的气候复杂多变,即使在一天之内,也往往变化莫测,这无疑给登山队员们带来巨大的挑战。
在这样恶劣的条件下,有一种轻便快捷、能保证多方面营养供给且易被人体吸收的食物为他们助力,从容面对外界环境带来的挑战,显得尤为重要,而牛奶则是最接近完美的食物。
众所周知,牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质,以及人体所必须的氨基酸,且钾、磷、钙等矿物质配比合理。
然而珠峰之上,哪一款牛奶是最适合登山队员补充营养来源?三元极致A2β-酪蛋白牛奶成为了登山队的首选。
在品质工艺上,三元极致A2β-酪蛋白牛奶依托首农食品集团全产业链的优势而来,质量安全保障与协同创新、全程在线监控+风险评估与预警、全产业链+关键点+快检等一系列工序超越行业的技术水准。
与此同时,三元极致A2β-酪蛋白牛奶做到了仅含有源生A2β-酪蛋白,使之与人类母乳最为接近。为提高万分之一的营养,将牛奶的极致营养推至更高高度,三元人付出万分努力:首次组建A2特色牧场,严格基因检测,从8万头自有奶牛中甄选出仅600余头纯种A2奶牛,再通过160道检测工序进行检测,即使在世界最高峰,三元极致A2β-酪蛋白牛奶也能经得起考验。
会上,资深营养学家杨晓光博士谈到,根据我国2010~2012年中国居民营养与健康状况监测结果显示,我国城乡居民平均每标准人日奶类及其制品的摄入量为24.7g,与2002年相比,摄入量没有明显增加,普通民众还没有养成每天保证足量牛奶摄入的生活习惯。
他表示,三元食品奶类品种繁多,液态奶、酸奶、奶酪和奶粉等都是不错的选择,普通民众应当养成每天摄入300g奶或相当量乳制品的习惯。