中国质量新闻网讯 为把好复学疫情防控关,切实保障返校师生身体健康和食品安全,鹰潭市月湖区市场监管局以疫情防控为中心,以食品安全为抓手,扎实开展校园周边环境及食品安全专项检查工作,坚决守住安全底线。
开展校园食堂检查
督促学校落实校园食品安全主体责任,落实合理引导学生错时就餐、隔座就餐等疫情防控措施,确保健康体检率、设施安全率、清洁消毒率、操作规范率、安全防护率达到“五个100%”。同时,加大学校“明厨亮灶”和“互联网+智慧监管”建设力度,在已实现全区学校(幼儿园)“明厨亮灶”覆盖率达到100%的基础上,督促学校(幼儿园)食堂继续细化提高建设标准。
开展校园周边经营户检查
对辖区内中小学及幼儿园校园周边食品、玩具和文具等经营户开展检查,加强经营户库存产品检查,排查过期、变质的食品及其原料,清查“三无”玩具和文具。并对校园及周边经营户证照是否齐全、餐饮经营户是否具有健康体检证明,是否落实各项疫情防控措施等情况进行检查。
截至目前,共检查复工经营单位64家,其中:学校食堂2家,食品经营户26家,餐饮经营户17家,玩具经营户10家,文具经营户9家。出动执法人员147人次。下一步,月湖区市场监管局将继续做好“事前、事中、事后”监管的有效衔接,及时排查安全风险,消除安全隐患,进一步净化校园及周边市场环境,杜绝校园及周边不符合食品安全和疫情防控要求的情况发生。(供稿:鹰潭市月湖区市场监管局)