本报讯 随着北京部分企事业单位陆续复工复产,为解决员工用餐问题,2月21日,北京市商务局联合市场监管局公布了一批具备资质并正常运营的集体用餐配送单位,共64家。目前主要以提供每人份盒饭为主。
新冠肺炎疫情发生以来,北京餐饮行业严格落实疫情防控系列措施,采取多种方式创新经营,保障市民就餐需求。集体用餐配送单位在做好疫情防控的同时,积极复工复产,根据服务对象(机关、企事业单位等)订购要求,集中加工、分送食品。
为解决目前部分企事业单位员工的用餐问题,在各区推荐基础上,北京市商务局、市场监管局在全市范围内,选出64家具备资质,并正常运营的集体用餐配送单位,公布了详细名单。
这些集体用餐配送单位、订餐单位在餐食制作、配送、用餐过程中,要严格遵守《餐饮服务食品安全操作规范》和市疾病预防控制中心发布的《新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作指引》要求,保障食品安全的同时,做好疫情防控工作。