1月31日，北京市新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作新闻发布会举行。作为首都最大的食品供应企业，如何保障粮油供应？发布会上，首农食品集团董事、副总经理司京成说，粮油食品供应是老百姓最关注。目前首农粮食总库存370万吨，其中，成品粮库存9.2万，成品油10万余吨。“供应北京市民，有充足的货源！能够满足北京市民的需要。”
针对今年大年初二出现的集中购买造成的蔬菜价格上涨问题，北京新发地农产品批发市场总经理张月琳说，往年初一初二不会出现集中购买，今年出现集中购买的情况后，新发地立刻与留守商户分批召开了紧急会议。张月琳表示，今我们的蔬菜供应量已经达到了1.8万吨以上，可以说，北京供应是有富余的。
