齐鲁网·闪电新闻1月28日讯 1月27日，山东省农业农村厅发布关于疫情防控期间城乡居民生活物资保供稳价的若干措施。具体如下：
加强农产品市场价格监测预警分析。密切关注疫情防控期间农产品市场价格，通过山东农产品全产业链监测预警分析平台，第一时间发布农产品市场价格信息。
全力保障蔬菜生产供应。科学指导广大菜农加强蔬菜大棚、日光温室管理，做好光、温、气、肥、水等关键环节调控，搞好病虫害防控，增加新鲜蔬菜生产数量。加强产地农产品抽查监测，确保质量安全。进一步畅通蔬菜流通运输绿色通道，确保新鲜蔬菜产得出、卖得掉，及时运往销区市场，到达消费者手中。
保障水产品供给。加强水产养殖监督管理和技术指导，督促工厂化养殖企业，尽快恢复生产适宜养殖品种，严格控制养殖用药，保证产品质量；加强捕捞生产管理，协调远洋渔业企业，加大远洋渔业捕捞产品回运产量；调度各水产加工企业，尽快调集货源，复工生产各类优质优价加工产品。
加强猪肉及禽肉生产监测预警，增加市场供应。全面加强生猪养殖、价格、外调、库存、交易、消费、进口等调度监测和信息共享，及时评估，提前预判，引导生产。协调屠宰加工企业按合理价格敞开收购，稳定货源，动员屠宰企业、畜产品进出口企业加强与集体用餐单位、大型商超等市场终端对接直供，投放库存，确保供应，防止脱销断档、价格暴涨。加大家禽、牛羊等畜产品消费知识宣传力度，有效增加替代。严格落实养殖、调运、屠宰、无害化处理等环节监测排查、清洗消毒、检疫监管等防控措施，全力做好动物疫病防控。创新技术推广形式，通过网络、微信公众号等形式，推广标准化养殖、动物疫病防控等先进适用技术。
维护农产品市场秩序。根据日常监测、群众举报等线索，对发现的囤积居奇、哄抬物价、串通涨价等行为，会同市场监管等部门，坚决查证处理。加强行刑衔接，保持高压态势，严厉打击恶意操纵市场、屠宰病死畜禽、注水注药、私屠滥宰等违法犯罪行为。
