康师傅美食搭搭搭敏锐洞察到了春节消费场景的需求，在这个冬天，打造了一场以“饭局邀你来”为主题的营销活动，将康师傅系列果汁与各种室内场景建立了深度关联。在为产品打造多元化消费场景的同时，也与明星达人、地方大咖等展开合作，通过一系列创意营销动作，突显了品牌差异化的消费主张，打出春节营销“组合拳”。
洞察餐饮消费新场景
明星担任“饭局发起人”引爆全网
我国向来有春节聚餐的传统习惯，而过年期间也正值消费旺季，饮料市场的竞争相当激烈。各大品牌奇招频出，致力于消费者的心智圈地。
作为果汁市场的领导品牌，康师傅美食搭搭搭发起“饭局邀你来”话题，别出心裁推出“四大饭局”，将系列饮品融入不同的春节聚餐场景：朋友约饭总少不了一桌红油沸腾的火锅，康师傅酸梅汤可以为“清爽火锅局”解辣解腻；与父母的“清润家常局”，康师傅冰糖雪梨与家常菜搭配出“家”的味道；“滋养私房局”聚焦下午茶场景，轻养果荟系列饮品为美味点心锦上添花；家庭聚餐的“魔法欢乐局”上，大瓶康师傅果汁最适合全家分享，为年味添彩。康师傅美食搭搭搭以不同的饭局场景切入春节营销，借势传统节日文化在消费者心中实现软着陆。
在这个粉丝经济时代，明星效应对于品牌营销的强大影响力已经不言而喻。据食品君了解，康师傅美食搭搭搭在为产品打造多元化消费场景的同时，还邀请杜海涛成为活动的发起嘉宾。
作为经常在微博上分享日常美食的“吃货明星”，杜海涛“能说会道更懂吃喝”的形象一直深入人心。延续社交平台上的形象背景，康师傅美食搭搭搭特邀杜海涛成为“饭局发起人”，带着清爽解腻的康师傅酸梅汤与网友共同发起火锅局，现场教学如何组局“恰”火锅。
同时，康师傅美食搭搭搭进一步与契合的明星进行延展合作，为产品赋能。佟梦实参演的《庆余年》在19年成为爆款剧，其演绎的“五竹叔”深入人心。延续剧中角色背景，美食搭搭搭邀请佟梦实到店展示“蒙眼涮火锅”，同时，体验了一把康师傅酸梅汤清爽解腻的佐餐效果。
明星到店视频在全网迅速扩散，获得了粉丝网友的热烈追捧。线上流量内容联动线下店内活动，引导粉丝实际到店体验康师傅饮品的佐餐搭配魅力。
抖音网红、地方大咖助推传播声浪
四位一体传播链路实现强势曝光
互联网时代的信息爆炸让用户的注意力被分散，对于品牌营销来说，想要让传播诉求点大范围、高效率地传达给消费者，需要用全方位多角度的传播策略，加深强化消费者对品牌的记忆点。在此次营销中，康师傅美食搭搭搭建立起“品牌明星发起-人气偶像响应-抖音网红扩散-地方大咖体验”的社交媒体传播链路，借助明星达人强大的影响力和各个媒体平台的连续性曝光，抢占流量高地，吸引消费者注意。
缺少了参与感的营销，不过是品牌的自嗨。康师傅美食搭搭搭在聚焦消费者注意力的同时，也积极让用户参与到活动中来。要想让用户参与，前提是要扎根他们“根据地”，然后“入圈”。本次“饭局邀你来”活动中，与抖音网红和地方大咖的合作成为一大亮点。
抖音作为年轻群体高流量、高集中的社交平台，康师傅美食搭搭搭在构建营销活动时，选择从抖音入手。除了通过明星偶像发起活动，还挖掘了一大批调性相符的抖音网红和地方大咖，联合@京兔兔吃北京、@山城少奶奶、@吃喝最西安、@探苏州、@杭州吃货指南等极具地方特色的抖音博主亲自到店体验、拍摄视频。
美食类题材的观众缘，饮品佐餐的近距离场景，再加上网红博主的流量加持，引发了众多网友的关注与点赞。当然，密集出镜的康师傅酸梅汤也自然的融入其中，作为解辣解腻的美食伴饮，引发观众的强烈共鸣。
在这场春节营销中，康师傅美食搭搭搭还联合大众点评和美团，推出各城市合作店铺的优惠券。既承接了线上美食场景的流量，又与用户达成了进一步互动沟通，协助线下美食街导流入店，形成更深层的美食场景体验，借“真实感”助力热卖。
以营销造声量，从声量到销量
塑造品牌传播的营销样本
近年来，有越来越多的饮料品牌瞄准佐餐市场开展营销，通过策划多种饮品配餐场景来获取消费者欢心，拉动饮品销量增长，以此达到品牌力的提升。
康师傅美食搭搭搭在营销上下了“真功夫”，以营销造声量，从而在竞争激烈的饮料行业市场获得精准突围。自2016年就聚焦场景化营销策略，打造固定的餐桌搭配场景及饮品佐餐魅力，促进线下餐饮渠道扩展。
全方位的营销操作也带来了不错的市场反馈——统计数据显示，康师傅饮品在果汁领域的市场占比在2019年8月达到17.5%，与排名第一的可口可乐的差距缩短到了5.3个百分点，销量实现稳步攀升。
不仅产品口味赢得世界认可，市占稳步攀升，康师傅美食搭搭搭的营销项目更是别具特色，可以称得上是叫好又叫座。在春节即将到来之时，也让消费者对康师傅有了更多关注和期待。
