中国质量新闻网讯 12月27日，安徽省黄山市歙县食品安全委员会办公室组织召开整治食品安全问题联合行动工作新闻发布会。发布会由县外宣办主任汪政宣主持，县食安委各成员单位联络员及有关媒体记者参加。发布会上通报了歙县整治食品安全问题联合行动工作情况，发布了整治食品安全问题联合行动中的典型案例，并就有关问题回答记者提问。
根据在“不忘初心、牢记使命”主题教育中开展专项整治的决策部署，歙县高位推进，坚持以人民为中心，围绕专项整治“四大”重点内容，紧盯群众关新关切的食品安全问题，扎实开展整治食品安全问题联合行动，出重拳、抓实效，解决突出问题，抓好整改落实，加强案件查办，以整治成效检验主题教育实效。
严厉打击食品生产经营环节违法违规行为，坚决取缔“黑工厂”“黑作坊”“黑窝点”。专项整治以来，市场监管部门：共取缔白酒小作坊3户、豆制品作坊2户、小餐饮1户、食杂店1户、废弃油脂加工“黑窝点”1户，指导小作坊改造32户，查处食品安全违法案件72件，移送公安机关1件。监督抽检食品103批次、食用农产品146批次，发布抽检公告35期，对9批次不合格产品依法核查处置，严防不合格食品流入市场，流上餐桌。公安部门：破获食品犯罪案件1起，逮捕1人，起诉1人，取保候审1人；核查公安部下发“昆仑行动”食品类案件6起，其中涉及歙县16条线索共10人次；对日前县市场监管局移送的1起案件立案侦查。各部门强化行刑衔接，加大案件查办，形成强大震慑。集中统一销毁查获的假冒伪劣食品360余公斤，全面形成打击违法违规行为的高压态势。
实施保健食品行业专项清理整治，严肃查处保健食品虚假宣传和违规销售问题。对全县保健品市场进行2次专项整治，一般程序案件立案2起，罚没款3.96万元，注销保健品经营单位5户，组织开展约谈培训会议6次，约谈保健食品经营单位76家，扎实开展保健食品宣传“五进”活动，宣传法律法规，普及保健食品安全知识，净化歙县保健品市场。
解决学校及幼儿园食品安全主体责任不落实和食品安全问题。建立健全学校校长食品安全第一责任人责任制，全面落实食品安全主体责任。县教育、市场监管、卫健等部门联合，强化对全县学校、幼儿园食品安全工作督查。教育部门组织全县各学校开展食品安全排查落实整改；市场监管部门对学校食堂监督检查覆盖率100%，强化监督抽检，监督抽检校园食品29批次，对一批次不合格食品依法核查处置。
整治食用农产品质量安全问题，重点解决蔬菜、禽蛋、猪肉、水产品质量安全和农药、兽药残留超、添加禁用成分问题。农业农村部门扎实开展食用农产品质量安全专项整治，豆芽生产专项整治中对1家存在非法添加、不符合农产品质量安全标准的生产行为予以严厉处罚。规范农业投入品管理，对1家经营过期农药经营户立案查处。市场监管部门强化对食用农产品的市场监管，加强监督抽检与快检工作，开展监督抽检146批次、快检2万余批次，对3批次抽检不合格食用农产品严肃查处。
市场监管、公安、农业农村、教育等四个牵头部门多次开展联合检查督查，县直其他各有关部门全力配合联合整治行动开展，各乡镇政府落实属地管理责任，切实履行隐患排查、宣传引导、协助执法等职责，积极组织农村食品安全监管“四员”对“黑工厂”“黑作坊”“黑窝点”进行逐村逐户排查。
强化行刑衔接，在联络联席、案情会商等协作机制的基础上，将行刑衔接升级为行刑互动，全面提升执法水平与食品安全保障能力，逐步常态化、制度化。同时，创新监管模式，积极探索实施食品安全监管云平台项目建设，深入推进旅游餐饮示范创建，扎实开展食品小作坊整治规范提升行动，积极打造食品小作坊示范点、示范集中区，创新开展“放心肉菜示范超市”创建活动，发挥示范引领带动作用，全面提升食品安全保障水平。
根据省、市统一部署，整治食品安全问题联合行动将延长至2020年春节前。下一步，将进一步突出重点持续加大整治力度，集中时间、集中力量、集中精力，确保专项整治取得可感知可检验可评判的效果。一是进一步强化源头管控和综合治理，结合“两节”打假专项行动，加大食品生产经营各环节监督检查力度，完善制度措施，建立完善长效监管机制；二是广泛开展宣传，不断增强全社会的食品安全意识，使公众增强识别假冒伪劣食品的自我保护能力，树立依法维权意识，自觉做食品安全的维护者；三是及时总结经验，巩固提升整治成果，推进联合行动向纵深开展，把专项整治往深里抓、往实里做，真刀真枪解决问题，以实际成效继续回应群众关切。
