01
全产业
快消君了解到，12月10日，全球首款自有牧场全产业链A2型奶粉——君乐宝至臻A2奶粉上市发布会在石家庄举行。
历经一年多筹备，君乐宝终于顺利成为全球首家采用自有牧场和自有工厂、并通过全产业链模式生产A2型牛奶粉的乳企，同时还打破了国外品牌在中国市场中对于A2蛋白奶粉品类的垄断。
君乐宝乳业集团董事长兼总裁 魏立华
所谓A2奶粉，是指仅含有A2-β酪蛋白（以下简称：A2蛋白），而不含A1-β酪蛋白（以下简称：A1蛋白）的奶粉。
快消君了解到，β-酪蛋白是牛奶中主要的蛋白之一，约占牛奶总蛋白的30%。大致上，如果人们喝下一杯250毫升的牛奶，里面就有2-3克的β-酪蛋白，可以说是非常重要的营养元素了。不过，由于奶牛的品种和地域等因素的差别，牛奶中的β-酪蛋白也并非完全一样。这些存在着细小差异的β-酪蛋白中，A1蛋白和A2蛋白就是其中主要的两种。
值得一提的是，母乳中含有大量的A2-β酪蛋白，对宝宝成长发育有着重要作用；而普通牛奶中大多既含有A1蛋白，也含有A2蛋白。
早在2000年左右，就有科学家发表研究论文，称牛奶中的A1蛋白有引发I型糖尿病，冠心病的风险，甚至可能导致精神分裂和自闭症。此外，中国人群研究也显示：相比于A1、A2蛋白混合配方，仅有A2蛋白的配方未造成任何持续的肠胃不适症状，其作用较温和，也更适合宝宝。
君乐宝方面透露，君乐宝牧场每头A2型奶牛由国际权威的动物基因型检测实验室，采用MassARRAY基因质谱技术严格筛检。首批从一万余头奶牛中筛选出3700头纯正的A2纯合基因奶牛，第二批将扩大筛选两万头奶牛。
君乐宝集团副总裁、奶粉事业部总经理刘森淼在发布会上称，君乐宝奶粉自上市以来连年销量翻番，预计2019年销量达到7.5万吨，超过1亿罐。其中，上述至臻A2奶粉目前试销一个月，经销商订单金额已经超过一亿元。
君乐宝乳业集团副总裁、奶粉事业部总经理刘森淼
同时，他还强调，当前排名靠前的几个A2产品品牌，有的有工厂无牧场、有的有牧场无工厂，只有君乐宝的A2型奶粉具有独立饲养的A2牛群和自有工厂，可以做到全产业链追溯产品生产全过程。
一业内人士表示，在当下世界范围内上中下游A2奶粉企业普遍“脱节”的当下，从牧场到工厂的全产业链模式，是君乐宝A2奶粉最好的品质背书。
为了进一步提升消费者的安全感，君乐宝奶粉还实行了“一罐一码”。“我们为每一罐至臻A2型奶牛奶粉产品都赋予了独一无二的身份码，”刘森淼介绍，通过扫描产品二维码，消费者可以通过它层层追溯从奶源到成品每一个关键环节，真正做到产品品质看得见。
快消君了解到，作为仅用5年时间就突围进入了“国产奶粉第一阵营”的君乐宝奶粉，早在成立初期，就已经开始着手搭建婴幼儿奶粉追溯系统，打通了产品成分源头、加工、消费者等各个环节，实现了让全产业链可视化、信息透明化。真正做到为中国宝宝的成长保驾护航。
02
新出路
最新数据显示，中国育龄妇女数量增长峰值已过，中国的新生儿数量正在日趋下降。在中国，越来越多的女性因为学业和职业而推迟成家的时间。对婴幼儿奶粉企业而言，应对的措施之一就是通过产品升级去抓住高端消费人群。
此外，在消费升级的大环境下，奶粉行业呈现高端化及品类细分化趋势，A2蛋白品类是呈现较高增速的一个细分品类。澳洲A2牛奶公司最新的年报显示，2019上半年，它在中国市场的营收为4.057亿新西兰元，同比上升73.6%，相比其他奶粉产品放缓的增速，A2蛋白产品在中国市场的潜力也可见一斑。
不过，由于渠道的单一以及本土化营销的薄弱，虽然A2牛奶公司花大力气获得了奶粉配方注册资格，但难以成为中国乳制品市场一极。财报显示，以一般贸易方式进口至中国的A2奶粉营收占比仅为8%，而以跨境购方式进入中国的A2奶粉营收占比高达92%。
这也自然吸引了越来越多庞大而资源充足的竞争对手来争抢A2奶粉这一细分市场，中国A2市场的抢位战一触即发。
2018年3月，惠氏率先推出了含有A2蛋白的启赋Atwo系列婴幼儿配方奶粉，并被外媒视为新西兰A牛奶公司的最大竞争对手。而雀巢也于去年11月在中国市场推出了首款A2蛋白妈妈奶粉。不过有媒体报道，虽然雀巢确实在考虑推出A2婴幼儿配方奶粉，但尚未提出具体计划。此外，Australia’s Own的母公司澳大利亚自由食品（Freedom Foods）也宣布要进入A2蛋白常温牛奶市场和A2蛋白奶粉。
多个品牌入局，在加剧市场竞争的同时也刺激了消费需求。
一业内人士表示，正因为不断有新的公司在A2配方奶粉上有所投入，中国市场才得以被培育起来。他表示，“5年前，中国消费者可能还不知道A2配方奶粉为何物，而现在中国父母通过各个渠道的学习研究，几乎已经成为奶粉专家的高手，对A2配方奶粉的了解也越来越广泛。追求高品质、个性化，以及具有全球视野，是中国年轻一代父母的共同特点。”
北京普天盛道企业策划有限公司董事长雷永军表示：“A2的竞争有显着的新品类特征，无论是美赞臣还是惠氏，其实都是瞄准了这个概念可支撑高价格体系，但是君乐宝的低价策略，无疑对这个概念的高端化产生影响。在未来的竞争中，可能会对现有的A2格局产生本质影响。”
“5年前君乐宝在河北做婴幼儿奶粉，很多人认为我们不能成功，但短短几年我们就实现了产销量领先，”君乐宝总裁魏立华在发布会上公开透露，今年预计君乐宝的奶粉销量可实现7.5万吨，并且，“预估今年产销量全国第一。”
他相信，在君乐宝和国产奶业同仁的共同努力下，国产奶粉很快就会在市场中起主导作用，实现总书记在君乐宝旗帜视察时的重要指示：让祖国的下一代喝上好奶粉！
