本报讯 近日,河北省石家庄市长安区市场监管局在落实“不忘初心、主题教育”5部门联合行动中,开展了食盐质量安全专项检查。
督促规范经营。该局重点对全区食盐批发企业及商场超市、食品店等食盐零售单位进行“五个是否”检查,即食盐经营者主体资质是否合法有效,是否落实食盐安全经营管理责任,是否存在销售、使用假冒、伪劣食盐行为,食盐仓储设施的卫生条件是否符合国家食品安全标准,食用盐供货商资质、进货凭证、检测报告以及包装上的防伪标识、产品批号是否合格。
开展抽检检测。该局对石家庄市盐业专营公司深井盐进行监督抽检,检测合格。
加强宣传引导。执法人员边检查、边宣传,向食盐经营者宣传《食品安全法》《食盐专营办法》等法律法规,并告知销售私盐、工业用盐所造成的社会危害,要求从正规渠道购进食盐,确保食用盐质量安全;向广大群众消费者宣讲食盐安全使用知识,引导群众正确识别选购食盐、辨别劣质食盐,关注群众用盐健康安全。
此次专项检查出动执法人员531人次,检查食盐经营户340户,发放宣传单460余份,广泛宣传了国家关于盐业管理的法律法规。据了解,该局将加强基层盐业监管和执法实务培训,继续对生产、餐饮服务环节等重点区域和单位的食盐监督检查。