本报讯 今年以来，上海积极开展整治食品安全问题联合行动，严格落实“四个最严”的要求，加大违法行为的打击力度，聚焦8个突出，形成上海特色。
突出大要案的查处和宣传。日前，“上海发布”公布，上海市松江公安分局侦破一起制售假冒品牌白酒案，警方捣毁灌装制假、仓储销售窝点共10处，查获假冒茅台、五粮液2300余瓶，灌装设备3套，涉案金额6000余万元，先后抓获李某等47名犯罪嫌疑人。同日，“上海市场监管”公众号发布，市场监管局执法总队经过连续3天高强度的集中行动和持续30多天的后续处置，一举捣毁3家无证企业，现场查获问题肉制品约8吨、21个品种，缴获无证生产设备9台。
突出校园食品安全整治和提升。在上海市市场监管局、市教委的组织下，全市4400余家学校食堂和23家学生集体用餐配送企业开展了食品安全自查自纠。自8月下旬以来，市场监管部门监督检查学校食堂、供餐单位及校园周边食品经营者9527户次，抽检食品1838件，约谈食品经营者241户，责令改正265户，警告73户，立案查处违法行为21起，罚没金额19.7万元。全市中小学和幼儿园食堂“明厨亮灶”覆盖率已达100%，中小学校、幼托机构“放心学校食堂”达标率已达97.3%。
突出农产品整治提升。全市农业农村部门累计检查1362场次，完成386个地产食用农产品监督抽查，完成138个农药、兽药样品监督抽查，接受群众投诉举报9起，责令整改24起，立案查处行政执法案件3起，通报公安机关相关案件线索4条等。
突出老年保健食品基层综合治理，探索长效机制。上海市市场监管局推广嘉定区基层街镇工作经验，整合市场监管、卫监、公安、城管等执法资源，综合运用探索经营户告知约谈、经营场所产权人教育、会销场所管控、多部门联合执法、纳入网格化平台管理等综合治理措施，探索老年保健食品基层综合治理模式，目前有19个街镇已在开展相关试点。
突出与检察机关合作落实“四个最严”。今年，上海市市场监管局主动与检察院对接，联合开展落实食品药品安全“四个最严”要求专项行动，将专项行动与整治侵害群众利益食品安全问题联合行动有机结合，重点建立联络协调机制、实施机制、长效机制。
突出督查工作对责任的落实作用。结合国庆食品安全专项检查，该局组成13个检查组，采用“四不两直”方式进行第一轮督查。共随机检查57家食品生产经营企业，现场快速检测70批次，对41家企业提出了整改要求。其中立案查处6件。
突出长三角区域的合作。依托长三角合作机制，加强联合情况通报，及时交流情况；策划联合公布一批典型案例；继续推进肉制品、乳制品等食品的整治提升行动；共同研究长三角食品安全合作长效机制。
突出对乡镇基层食药安办的培训和动员。市食药安办、市场监管局分别举办两期上海市街镇食药安办负责人培训班，对200多名基层食药安办负责人进行整治食品安全问题联合行动等内容的集中培训。培训围绕《中共中央 国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》等食品安全政策、食品安全舆情处理、食安封签推广使用、整治食品安全问题联合行动等重点进行再动员。
据了解，截至目前，上海开展整治食品安全问题联合行动以来，整治食品安全问题案件查办数共计593件，具体包括未取得许可从事食品生产经营类166件、超范围超限量使用食品添加剂6件、食品中添加非食用物质4件、生产经营“山寨食品”商标侵权等假冒伪劣食品7件、保健食品违法广告35件、其他类型案件375件。其中，公安机关案件侦破48件，抓获犯罪嫌疑人134名。
