由中国食品报社、中国保健协会、中国食品药品企业质量安全促进会共同主办，以“变革，重塑未来”为主题的第五届中国营养健康食品产业高峰论坛近日在北京举办。此次论坛上“文登西洋参”荣获“最受消费者信赖健康品牌”。经过40多年的发展，如今，文登西洋参种植稳定在5.5万亩，年产鲜参占国内60%以上。山东省威海市文登区委区政府审时度势，提出到2020年打造西洋参百亿产业，奏响了新时代乡村振兴的奋进曲、富裕歌。
走科技发展之路
坚持以科技为引领 2015年，文登获批山东省级西洋参农业科技园；2018年，获批省级现代农业产业园；2019年创建国家现代农业产业园，以此打造“文登西洋参”发展高地。
坚持以科技促创新 2011年，批准设立山东省西洋参工程技术研究中心，成立西洋参产业技术创新战略联盟；2019年，获批山东省西洋参产业技术创新服务中心，聚力构建“文登西洋参”科技平台。
坚持以科技促转化 建设文登西洋参研究院，加强西洋参产品和重点项目科技攻关，逐步建立完善的创新研发体系。先后承担西洋参国家和省市级科技项目70余项，授权新型发明专利23项，制定省级行业标准和推荐地方标准26项，科技贡献率达到65%。
走绿色发展之路
种植规范化 坚持可持续发展，加强参地资源管理，标准化基地面积占80%，绿色认证达到50%。文登是国家西洋参生产标准化示范区、全国无公害标志推广与监督示范市，《西洋参无公害生产技术规程》成为山东省推荐性地方标准。
质量标准化 2016年，获批国家西洋参流通追溯体系建设试点单位，实行市场准入、退出和责任追溯制，切实加强产业标准体系建设，有3家企业获得GMP证书。2018年，国家卫健委公示西洋参“药食同源”在山东试点，当地的食品、保健品、化工品等行业呈方兴未艾之势。
产业集约化 建设国内首家西洋参交易中心，加快形成全国最大的西洋参交易和集散地。
走品牌发展之路
着力构建以“文登西洋参”品牌为主体，龙头企业自有品牌为子系列的品牌模式。“文登西洋参”享有国家和省级30多项重要殊荣：2011年，取得国家农产品地理标志使用权。2015年，荣获中国地理标志证明商标。2017年，荣登“最受消费者喜爱的中国知名农产品区域公用品牌”榜。2018年，荣获山东省知名农产品区域公用品牌。2019年，以116.43亿元的品牌价值入选中国地理标志产品区域品牌价值百强，并荣获中华品牌商标博览会金奖。
走文化发展之路
以参为媒，筑巢引凤，每年举办“文登西洋参”文化节。建设1万平方米的中国西洋参科普园和1500平方米的西洋参文化馆，打造集科普、养生、田园等于一体的文化产业园区和西洋参展示重要窗口。同时，通过文学、影视、画册等形式，多角度赋予“文登西洋参”新的内涵，品牌知名度和影响力进一步提高。
走融合发展之路
坚持政府引领，建立西洋参产业办、国有道地公司、协会三驾马车，生态园、参企、参农共同参与的组织体系，从战略高度推动西洋参产业高质量发展。坚持市场主体，以打造“中国西洋参小镇”为抓手，张家产西洋参小镇获批山东省特色小镇、乡村振兴齐鲁样板省级示范区，建设三产融合发展的市场载体，以此辐射10个标准化“西洋参生态园”协同有序发展。坚持协会自治。参与合作组织的参户达到80%以上，确保参农收入年均增长20%，依法保护参企和参农利益，促进文登西洋参产业健康发展。
