根据最新发布的财报数据，今年1-9月伊利实现营收约686.77亿元，同比增长11.98%，其中7-9月实现营收约236亿元，同比增长10.39%；今年1-9月实现归属上市公司股东净利润56.31亿元，同比增长11.55%，其中7-9月实现净利润18.50亿元，同比增长15.49%。
民生证券在伊利三季报点评中指出，毛利率小幅提升和销售费用率小幅下降是推动当季该公司业绩增长的主要原因。
此外，今年以来伊利不仅加速布局健康饮品等新业务，同时原有的重点产品的市场份额也进一步上升，从而带来整体销售业绩的提升。
布局重点品类
凯度调研数据显示，伊利品牌渗透率已超过90%。2019年前三季度，伊利的核心单品安慕希、金典分别同比增长15%和22%。
此外，2019年前9个月，伊利 “金典”、“安慕希”、“畅轻”、“每益添”、“Joy Day”、“巧乐兹”、“甄稀”、“畅意 100%”等重点产品的销售收入比上年同期增长15%。
据了解，伊利今年以来已经推出了多款新品，包括常温酸奶品牌安慕希推出的高端畅饮果肉酸奶、金典娟姗超高端牛奶、伊利优酸乳果果昔新品、植选畅饮型浓香豆乳等。而在不久前举行的秋糖期间，伊利还首次揭晓旗下首款矿泉水产品“inikin伊刻活泉”。
小食代此前曾介绍，伊利在内蒙古阿尔山新收购了一家矿泉水公司，上述矿泉水正是由这家矿泉水公司生产的。而在更早前，伊利已投资了长白山天然矿泉水项目。
此前该公司在回复小食代查询时表示，伊刻活泉在渠道布局上与其他饮品渠道类似。据了解，该款产品定价为520毫升每瓶3元，定位属于中高端。
而在回应未来是否会继续寻找投资新的矿泉水项目时，伊利方面表示，公司有决心要把矿泉水项目做好做大，目前的两个水厂项目，也是经过全国水源的勘察评估后决议的。“从长期战略规划上，如果有好的水源还是会考虑。”该公司称。
东兴证券在一份研报中指出，伊利新成立的健康饮品事业部主要在为“伊刻活泉”矿泉水招商，该新品售价与百岁山相近，目前只在呼和浩特、北京、天津、西安进行试点。由于饮料渠道与乳制品渠道存在一定差异，预计年后开始全面大规模铺货。“饮料事业部亦是未来新增长点。”研报称。
电商业务增长
伊利半年报显示，2019年上半年其电商业务收入较上年同期增长31.94%。而最新资料显示，今年前9个月，伊利电商业务收入较上年同期增长59%。
不难发现，今年以来伊利重点加强了和京东、苏宁易购等各大电商平台的合作。
资料显示，今年1月25日伊利集团高层到访苏宁总部，与苏宁易购负责人共同敲定“2019年10亿，3年40亿”的销售目标，双方的合作也再次升级。双方还定下了围绕新品、联合IP、社群、社团、拼团、联名卡、内容运营等方面进行用户经营深度合作的目标。
而在10月份，伊利又和京东超市签署了战略合作协议，立下未来三年伊利在京东超市累计成交额超200亿的目标。
与此同时，京东超市还将依托大数据技术，对用户进行数据管理和画像分析，并帮助伊利推出满足消费者需求的定制新品。
创新战略
针对伊利新发布的三季报，国信证券日前在一份研报中分析指出，伊利持续创新促品类升级，新成立的健康饮品事业部及奶酪事业部有望持续拓宽品类，继续贡献业绩增量，新品销售占比有望持续提升。
事实上，伊利董事长潘刚曾提出“反式创新”、“实验室经济”等企业创新战略思路。
伊利欧洲创新中心升级仪式活动现场
潘刚指出，通过在西方发达国家建立研发中心，收集当地的技术和智慧，然后反哺于本土的市场需求。在此过程中，作为成熟的经济体，西方在研发、体系化等方面的经验能帮助企业迅速站上“巨人的肩膀”。“而对中国本土需求的洞察，则保证我们能够始终向着最具增长力的方向发展。这就是我理解的，东方视角下的‘反式创新’。”
他又表示， 实验室经济就是企业依靠自身建设的实验室，与高校、科研院所的实验室紧密联合，将企业敏锐的市场导向性和科技界智慧结合在一起，为实验室科研方向提供指导，同时为实验室自身很好的技术成果转化提供协助。
潘刚认为，伊利的发展不断感受到实验室经济的巨大效能，也不断推动实验室的更多建立和合作。据了解，目前伊利集团已经建立了三级研发平台，构建了伊利集团的实验室经济主体。
他还表示，创新中心的成立对伊利的未来发展意义重大：一方面，伊利要继承过去的创新基因，让创新成为更加自觉的态度；另一方面，伊利还要理解国家的战略，更加积极地掌握转型升级的主动权。“拥有了自觉的态度和升级的主动权，伊利在全球乳业的影响力、在中国乳业的美誉度都将得到进一步的提升和巩固。”
