很多跑者相信，最吸引一个人来跑马的莫过于美食，11月3日，2019红城百色国际马拉松将在百色市鸣枪开跑，跑友们将有机会走进“美食天堂”红城百色，跑马之余大饱口福，品人间美味。
2019百色国际马拉松在项目设置上有所不同，在原有的半程马拉松和迷你马拉松之外，新增设了全程马拉松项目。由于赛事升级和市场需求增加，今年红城百马参赛规模也有所提高，预计参赛人数共12000人，其中全程马拉松2000人，半程马拉松4000人，迷你马拉松6000人。
百色，作为中国西南部接近热带的城市，自然是水果的天堂，百色芒果、德保脐橙、西林沙糖桔、乐业猕猴桃均声名远扬。其中百色芒果尤为出名，实际上，百色芒果是广西百色市所辖12个县(区)芒果的统称，是国家农产品地理标志登记产品 。百色当地是芒果起源地之一，栽培历史悠久，可追溯到300余年前。
天然水果固然好味，但地方小吃在当地美食中必有一席之地。七里香猪、西林麻鸭、德保猪血肠都是百色当地知名小吃，其中七里香猪是中国稀有香猪品种之一，桂农七里香猪养殖从古代明末清初至今，约有400年悠久的历史。
说到美食，不得不提此次马拉松的招牌美食乌江榨菜。榨菜历史悠久，最早出现于宋代。不仅如此，乌江榨菜富含丰富的营养成分决定了其适用于不同人群的饮食特点。然而很多人不知道的是，乌江榨菜除了是饭桌上的美味，也能是马拉松赛场的绝佳补给品。
很多参加马拉松的跑友往往关注身体大量出汗而缺水的情况，能够做到及时补水、但是却忽略了补盐。在做长时间、高强度的运动时，除了喝水外，还要及时补盐。因为运动中身体大量出汗，会导致电解质大量流失，尤其是其中的钠离子，如果不及时补充会引起低钠血症，轻者将会带来疲劳感、运动能力低下、抽筋等症状，严重的情况下，有可能导致人体心力衰竭，而心力衰竭正是猝死的重要原因之一。所以各位跑友一定要及时补盐，平衡电解质。
乌江榨菜已经在今年参与了包括兰州、哈尔滨、成都、杭州在内的多站马拉松赛事，其鲜脆、爽口、开味、方便携带等特点，得到了越来越多的马拉松爱好者的认可。
更重要的是，乌江榨菜不仅有运动补盐这一杀手锏，细致入微的服务才是其获得良好口碑的不二法门。在参与马拉松赛事期间，乌江榨菜除了在赛道沿途补给站中为跑者送上贴心补给，也会深入赛前、赛后各个环节当中，通过沉浸式体验传递科学跑马、运动补盐的知识，同时会增设创意标语和展台来提升跑者的参与感。
在“吃货天堂”红城百色跑马拉松到底是什么滋味，乌江榨菜陪你仔细品一品。
