中国质量新闻网讯 为了让广大师生吃得安心,家长放心,近日,江西省永丰县市场监管局沙溪分局加强对秋季校园食品安全检查,保障广大师生饮食安全。
监管人员来到辖区各学校食堂,现场检查了学校食堂、后厨及食品仓库的规范情况,并详细查看了台账记录。在检查过程中,监管人员不时对食堂管理人员进行询问和指导。并就一些细节提出意见,要求校方进一步细化食品安全管理规定,加强从业人员健康管理,完善台账的索证索票记录,以进一步提升食品安全管理水平。
此次专项检查覆盖辖区14所学校及幼儿园,在检查过程中,将进一步督促校方落实主体责任,加强食品安全培训,全力提升学校食品安全管理水平,让广大师生吃得安心,家长放心。