本报讯 近日,海南省食品安全委员会印发了食品安全重点工作安排,明确2019—2020年推进8类58项食品安全重点工作,包括严厉打击食品安全违法违规行为、加强从农田到餐桌全链条全过程监管等内容。
按照工作安排,海南省将抓好屠宰环节非洲猪瘟防控,开展生猪屠宰场点审核清理,关停不合格屠宰场点,推进牛羊、禽类屠宰场建设,探索牛羊、禽类集中屠宰,推进生猪屠宰标准化示范厂建设;加强对生猪产品市场销售、冷冻库存和餐饮服务单位的监督检查;切实加强餐厨垃圾收运、处置管控工作,餐厨垃圾实行统一收运、集中处理,加强海口、三亚餐厨垃圾处理厂的运行管理,按规划推进儋州、琼海、陵水、东方的4座餐厨垃圾处理设施建设;整治禽蛋违规用药、牛羊肉“瘦肉精”、生猪屠宰注药注水、水产养殖非法添加、农药隐性添加等违法违规行为,开展农村假冒伪劣食品专项整治,重点打击违法违规行为。