恩施,中国最年轻的自治州,土家苗族文化源远流长,改革发展精彩纷呈。“硒”世之珍,天下闻名,民风雅韵,物各具情。
恩施“硒”引力,“硒”望生奇迹
恩施州是硒资源的研发高地,独特的天然“富硒生物圈”范围内的生物硒资源、华中药库资源、天然氧吧、绿色生态环境使这里成为生态文化旅游的圣地和健康养生的理想之地。近年来,恩施州硒产业发展迅速,硒产业借助自然山水,发展成为特色产业,成就了一条可持续发展之路,同时,通过“硒+X”的模式,推动硒产业与大健康、旅游、农业、畜牧等产业融合,实现了硒产业一路向前、蓬勃发展。
这是新征程跨越在路上,九月灿烂的恩施。
精深加工,物以“硒”为贵
世界硒都,因硒而兴。447亿元,这是2018年恩施州硒产业的总值,这个数据,撑起了全州经济的“半壁江山”。
近年来,湖北省委、省政府已将硒产业上升到省级战略层面,恩施州委、州政府将“硒食品精深加工产业”作为全州四大产业集群之一,通过大力推进“世界硒都·中国硒谷”建设,实施“硒+X”战略,形成了以硒种养业为核心,涵盖硒食品加工、养生健康等产业的特色产业集群。
为强化支撑,恩施州组建了恩施州硒应用技术与产品开发研究院,聘任了国内外高等院校专家,并积极申报博士后科研工作站。近三年,恩施州共争取国家科技项目49项,省级项目140项;取得国际先进水平1项,国内先进水平3项;获得省级科技鉴定成果1项,获得国家发明专利授权10项,获得国家发明专利受理11项。
2018年初,恩施州委七届四次全会推出硒产业发展升级版,硒食品精深加工被纳入恩施州四大产业集群,恩施州大力实施“硒+x”的战略,狠抓食品精深加工产业集群的规划、标准、认证、发展、品牌“五大体系”建设。截至目前,全州规模以上的硒食品精深加工产业总值55.5亿元,已完成2019年度目标的53%。江苏塞银硒谷科技、重庆辣妹子加工等69个项目签约落地,其中亿元以上项目19个。未来,恩施州将倾力打造“世界硒都·中国硒谷”,硒产业将辐射中部、联合全国、面向世界。
做实产业,助力乡村振兴新“硒望”
好山好水出好茶,良好的生态环境、适宜的气候条件、独特的富硒优势,赋予了恩施硒茶“香气馥郁持久、滋味鲜爽甘醇、汤色明亮稳定、绿色含硒耐泡”的优异品质,深受广大消费者青睐。2017年,恩施硒茶被国际茶业委员会授予“世界富硒养生茶”荣誉称号。
近年来,恩施大力发展硒茶、硒土豆、高山蔬菜、乡村旅游等产业,因村因户制宜推进基地建设,全州特色产业基地总面积达630万亩,其中茶叶基地面积达158.8万亩。以硒茶产业为例,全州共有茶农80万人,人均收入4085元;全州有231家茶叶企业联系帮扶了360个贫困村,带动9.9万人脱贫增收,恩施硒茶产区成为全国唯一一个以地市州委单位成功入选首批62个中国特色农产品优势区的地区。为恩施乡村振兴产业提供了新的“硒望”。
前仆后继,将“硒”望火种撒向神州
恩施州政府在大力发展硒产业的同时,在各种硒科普宣传活动中仿佛播撒“硒”望的火种一般,撒向神州大地,让养在深闺的“恩施之硒”走出大山,造福更多人,也让“世界硒都”的名号响彻世界。
提到恩施州开展的科普宣传活动,有一场活动不得不提——“科学补硒.健康生活”公益活动,它真正将“恩施之硒”推广到全国,把“硒”望之火在中华大地上300余座城市传递,成为中国硒产业发展史上最绚丽的丰碑。
2015年5月10日,中国“科学补硒.健康生活”暨“硒都养生行”公益宣传活动在山东德州正式起航。一场中国硒产业领域的最大规模盛会携“世界硒都”的美名席卷全国,恩施州的硒产业迎来一种全新的集群发展方式。
活动每到一地,由硒产业协会和恩施州科协派出的科普小分队成员现场演讲,结合身边实例,传播硒知识,让大家认识硒,走进硒,为大众传递科学补硒的理念,来自恩施州旅游部门的负责人,用大量精彩的图片,介绍“世界硒都”的神奇魅力和养生圣地,向大众推介“硒都养生行”。
与此同时,配合科普活动,活动组委会为了让更多人了解生活补硒、科学补硒常识,在各地招募一批宣传志愿者,让他们走进社区,面向全社会尤其是缺席地区大力传播科学补硒、健康生活的理念。
自宣传活动大力推广以来,目前已打造2万场会议造势,5亿群众受媒体影响关注补硒,1000万群众接受硒科普教育,150万家庭做到了科学补硒,10万硒友走进恩施州旅游。
有生之年,来一场浪漫的“硒游记”
在恩施州政府的大力宣传下,随着“世界硒都”的美誉不断传播,硒产品受到越来越多消费者的青睐,许多人慕名前往恩施度假,富硒养生游+富硒特色旅游商品成为各地游客的抢手货。恩施州逐步拉长产业链条,已探索出一条“硒+旅游”的特色产业化之路。
世界硒都,既是资源也是品牌,对旅游而言,硒是核心吸引物,也是旅游的形象品牌。“欢迎大家参加本次硒养生之旅,我们即将出发……”2018年8月28日,一辆旅游大巴满载乘客将要出发到恩施大峡谷景区,身着土家民族服装的导游热情地为大家讲解世界硒都的魅力,据悉,随着恩施硒品牌的打响,慕名而来的游客人数逐渐增长,据统计,2018年1到8月,已有全国10多个大城市的2.2万游客参加了该硒游养生之旅。
这仅仅是恩施州旅游的一个缩影,随着硒博会、茶叶大会、硒产业高峰论坛、硒知识宣讲等活动的大力推广,来自恩施州的外地游客将持续增加,并带动旅游收入快速增长,据统计,仅2017年全年恩施州接待游客5132.89万人次,实现旅游收入367.46亿元。
在恩施旅游业蓬勃发展的背景下,恩施州餐饮协会与多家餐馆共同推出了“富硒宴”,精心研究色香味俱全的富硒菜肴,让更多人的外地游客来恩施“吃硒餐”,同时,富硒农产品还走向了全国多所高校和机关的食堂,如武汉大学、中南民族大学食堂都指定采购恩施富硒马铃薯。如此,富硒农产品伴随着游客走出了大山,走向了全国乃至世界。
借力东风劲扬帆,强势崛起正当时
“栽好梧桐树,引得凤凰来”。未来,恩施州必将一如既往以开放、合作、共享、发展为主线,热情欢迎前来参会的政府、企业;同时不断做大、做强,做优硒产业,进一步增强城市“硒”引力,将优质资源、特色资源转化为富民资本,助力脱贫攻坚和乡村振兴,为恩施硒产业的蓬勃发展提供强大的力量。
山色清风,尽揽怀抱;阳光雨露,皆为恩泽,让我们共同到恩施来一场“硒游记”。这是一场与所有人“硒硒”相关的盛宴,让我们一起进入、感受恩施时间,来体验一次浓墨重彩、点石成金的“硒”“飨”记。